Advertisements

سحورك معانا الليلة "فول باللحم المفروم"

الجمعة، 17 مايو 2019 11:45 م
60286160_1270860136397980_8514175814189711360_n


"اللحم المفروم" اضافة قيمة تضفي على طبق الفول لسحور الليلة،  فائدة غذائية ومذاق خاص، جربيه وبألف هنا.

المقادير
2 -  معلقة كبيرة زيت زيتون
1 -  عدد بصلة (صغيرة و مقطعة(
1 -  عدد فص ثوم مهروس
1 -  عدد طماطم (مقطعة)
1 -  كوب فول (مدمس)
½ -   معلقة صغيرة كركم
½ -  كوب لحمة مفرومة
الخطوات
-  يوضع اللحم المفروم في طاسة مع زيت الزيتون، والبصل، والكركم، والثوم،  ويطهى حتى يكتسب اللون البني.
-  يضاف الفول و نقلب حتى يسخن .
-  يرفع  الخليط عن النار و نقلب معه الطماطم.
- تضاف التوابل حسب الذوق، ويقدم.

اضافة تعليق