Advertisements

دراسة: الشاي يعزز هذه القدرات في الدماغ ويحسن وظائفها

الأحد، 15 سبتمبر 2019 01:01 ص
عشاق الشاي
الشاي يحسن القدرات الإدراكية لدى الإنسان

على الرغم من بعض الأفكار السلبية المنتشرة والسائدة بين كثير من الناس عن شرب الشاي- المشروب الأشهر في العالم- وتأثيره على الصحة وامتصاص الفيتامينات والمعادن وتقليل القيمة الغذائية للأطعمة التي نتناولها، لكن دراسة صدرت مؤخراً كشفت أن جميع أنواع المشروب الشعبي تجتمع بفائدتها الصحية وقدرتها على توسيع المدارك وزيادتها.

الدراسة الجديدة التي أجراها باحثون بجامعة سنغافورة الوطنية، أظهرت أن من يتناول الشاي 4 مرات أسبوعيا على الأقل لمدة تصل إلى 25 عاما، يتمتعون بقدرات إدراكية أعلى من الآخرين.

الدراسة المذكورة  أجريت على 36 شخصا بالغا، خلال الفترة الممتدة ما بين عامي 2015 و2018، وأجرى الباحثون تجارب باستخدام الأشعة السينية على أدمغة المتطوعين، الذين تم سؤالهم عن نمط تناولهم للشاي الأحمر أو الأخضر أو الآسيوي.

وقال فينج لي أحد أبرز باحثي الدراسة: «النتائج تظهر لأول مرة علاقة إيجابية بين تناول الشاي وتركيبة الدماغ».

وضرب الباحث مثالا لشرح قصده بتحسين تركيبة الدماغ، حيث قال إن «العناصر الضرورية في الدماغ ستصل بشكل سلس للخلايا عند وجود تركيبة جيدة، تماما مثل الشوارع المنظمة التي تسهل رحلة السيارات للوصول لأماكنها المنشودة».

وتعتبر هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تدرس تأثير الشاي على الدماغ البشري، وتتمثل أهميتها بمليارات من أكواب الشاي التي يتناولها سكان العالم يوميا.

اضافة تعليق