سلطة الفواكه.. سهلة التحضير متعددة الفوائد

بقلم | محمد جمال | الخميس 03 اكتوبر 2019 - 08:23 م
سلطة الفواكه أو (sultat alfawakih)  من الأطباق الرئيسة عند من يهتم بصحته ولديه حس مميز في الطعام.
تعد سلطة الفواكه من أشهر الأطباق التي يحرص عليها الأوروبيون كونها تمنح الجسم طاقة عالية فهي منجم للفيتامينات والمعادن المفيدة للإنسان أيا كان سنه رجلا كان أو امرأة أو طفلا.
 وتختلف طريقة إعداد سلطة الفواكه من مكان لآخر حسب المتاح والإمكانيات لكن تبقى المكونات الرئيسية هي: ملعقتان كبيرتان من عصير الرمان، نصف كوب من الفراولة المقطعة، حبة من الموز مقطعة، حبة من الكيوي مقطعة إن وجدت، مع حبة من البرتقال مقطعة حسب الرغبة، وملعقتان كبيرتان من ماء الزهر يمكن الاستغناء عنهما، مع كوب من عصير البرتقال الطازج .
نقوم بوضع الفراولة والموز والكيوي والبرتقال في وعاء معًا، ومعهما ماء الزهر ثم نضيف عصير الرمان وعصير البرتقال الطازج ونخلط المكوّنات معًا، وتقدم في أطباق تقديم ويفضل قبل الطعام.

اقرأ أيضاً