Advertisements

دراسة: تناول الطعام وسط الأسرة يجعلك تلتهم كميات أكبر

الثلاثاء، 08 أكتوبر 2019 12:10 ص
تناول الطعام مع الأسرة
تناول الطعام مع الأسرة يفتح الشهية


دراسة حديثة كشفت أن الأشخاص يميلون إلى تناول كميات أكثر من الطعام وهم رفقة العائلة أو الأصدقاء، وهو ما وصفته الدراسة بتأثير "التسهيل الاجتماعي".

الدراسات السابقة كانت قد قالت إن أولئك الذين يتناولون الطعام مع الآخرين يتناولون ما يصل إلى 48 في المائة من الطعام أكثر من وجبات الطعام منفردة والنساء الذين يعانون من السمنة يأكلون بنسبة تصل إلى 29 في المائة أكثر من تلك التي يتناولونها بمفردهم.

الخبراء في جامعة برمنجهام وجدوا أن تناول الطعام "اجتماعيا" له تأثير قوي على زيادة تناول الطعام بالنسبة لتناول الطعام بمفرده، وذلك بعد تقييم 42 دراسة حالية للبحث في تناول الطعام الاجتماعي.

الدكتورة "هيلين رودوك"، الأستاذ في كلية علم النفس في جامعة "برمنجهام" في بريطانيا قالت في النتائج التي نشرتها "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" إن :" هناك أدلة قوية على أن الناس يتناولون طعامًا أكثر عند تناوله مع الأصدقاء والعائلة أكثر من بمفردهم .. ومع ذلك ، لم يلاحظ تأثير التسهيل الاجتماعي على تناول الطعام في الدراسات التي نظرت في تناول الطعام بين الأشخاص الذين لم يكونوا على دراية جيدة".

اضافة تعليق