التهاب المفاصل وهشاشة العظام  وآلام الركبتين من الأمراض التي انتشرت خلال السنوات الأخيرة ولم تجدي الوصفات الطبية المختلفة في تخفيف آلام من يشعرون بها ولكن الدراسات الحديثة اكدت أن تناول اللقاحات والإكثار من التمارين الرياضية لا يكفي وحده للتقليل من هذه الآلام بل علي المصابين الامتناع عن تناول عدد من الوجبات كي تتراجع هذه الآلاف او تتوقف نهائيا

ولعل من أهم الأطعمة التي يجب التوقف عن تناولها لتخفيف آلام الركبتين، طبقا لدراسة هندية الأطعمة المقلية والمعالجة فمعظم الأطعمة المصنعة والمعلبة تحتوي على دهون متحولة للحفاظ عليها. قد تتسبب الدهون المتحولة في حدوث التهابات المفاصل، فضلا عن احتوائها  على أحماض أوميجا 6 الضارة بأجسامنا. بدلاً من تناول وجبة مقلية، يمكنك تناول طبق من السلطة الصحية.

الامتناع عن السكر ضرورة لتخفيف آلام الركبتين 

ثاني قائمة الأطعمة التي يجب الامتناع عنها لتجنب آلام الركبتين هو السكر حيث يحتوي هو والعديد من بدائله  على مواد تعزز الالتهاب. حتى السكريات البسيطة مثل تلك الموجودة في الحلوى قد تزيد من مستويات السكر في الدم مما قد يسرع الالتهاب. من أجل التخلص من الألم، ينصح بتجنب الشوكولاتة والحلويات والمشروبات الغازية، واستبدالها بالفاكهة مثل الكرز والمشروبات غير المحلاّة.

اقرأ أيضا:

أحماض أوميجا 6 الدهنية من الأطعمة الواجب تجنبها تلافي هذه الآلام  لما يحتويه من  الكثير من أحماض أوميجا 6 الدهنية، إلى ألم في مفاصلك. وهي أكثر شيوعاً في الزيوت مثل الفول السوداني والذرة. على العكس من ذلك، فإن أحماض أوميغا 3 أكثر راحة. لذا ينصح بتناول بذور الكتان أو بذور اليقطين.

الأحماض والملح يزيد متاعب الركبة

ويدخل في قائمة الأطعمة الممنوع تناولهالتجنب متاعب الركبة  الكثير الملح فوجوده  في النظام الغذائي بكثرة  أمر سيئ بالنسبة لناحيث  أن تناول الملح الزائد يسبب مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء فضلا عن حدوث تهيج في المفاصل ويؤدي إلى تورمها. من الأفضل إضافة الملح إلى طعامك بأقل كمية ممكنة.

وكان مفاجئا كذلك وجود الحليب ومنتجات الألبان ضمن القائمة الواجب الامتناع عنها ولو جزئيا حيث يشكو العديد من البالغين من هضم الحليب. على الرغم من أن الحليب ومنتجات الألبان المختلفة عالية التغذية، إلا أنها قد تسبب الالتهاب في نفس الوقت. لا يُنصح باستخدام منتجات الألبان عالية الدسم مثل الجبن والكثير من السمن. يحتوي الجبن كامل الدسم على الدهون المشبعة التي قد تكون مشكلة ليس فقط لمرضى القلب، ولكن أيضاً لمحاربة التهاب المفاصل.