سلطة البقوليات بالخضراوات .. طبق رئيس على مائدة سحورك لهذا اليوم
بقلم |
ناهد إمام |
الاربعاء 19 مارس 2025 - 01:03 م
في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروبات.
ويعد الفول والسلطات، من المكونات الرئيسة لمائدة السحور كل يوم، إلى جوار الأجبان والبيض والخبز.
ولطبق سلطة الفول لهذا اليوم، نقدم لكم شكل جديد وطريقة شهية ، تحتاج إلى توفير المكونات التالية :
كوب من الفول الأخضر .
ربع كوب من اللوبيا المسلوقة .
2 طماطم كبيرة و مقطعة إلي شرائح .
1/4 كوب بقدونس مفروم .
4 بصل أخضر مفروم .
2 عصير الليمون .
1 معلقة صغيرة من الزيت النباتي .
الطريقة :
اغسلي الخيار و الفول و اتركيهم حتي يجفوا تمامًا، واضيفي اللوبيا، وبقية المكونات أعلاه وقدميها مع البيض والجبن والخبز.
اقرأ أيضا:
من البنجر إلى الجزر الأبيض.. أفضل 5 خضراوات صحية لا تفوتها خلال هذا الشتاءاقرأ أيضا:
6 علامات تحذيرية تنذر بالإصابة بالسكري
