الكوسة تصلح للسحور أيضًا.. طبق الكوسة بالجبن لمائدتك الليلة

اعتدنا على تقديم الكوسة مطبوخة بأشكال متنوعة على ومائدة وجبة الإفطار، والجديد أنه يمكن تقديمها أيضًا على مائدة السحور، نظرًا لما تحتويه من فيتامينات وفوائد للصيام، فهي من الخضراوات المرطبة كما الخيار.

وإليك طريقة تجهيز الكوسة بالجبن.

المقادير:

6 ثمرات كوسة صغيرة الحجم .

ربع ك جبن كريمي مخفوقة .

2 معلقة زبدة .

1 معلقة قشدة حامضة .

1 معلقة مايونيز .

فلفل ، مسحوق الكاري ، الأعشاب المفضلة لديك .

الثوم المفروم .

الطريقة:

أولًا: قسمي الكوسة إلي نصفين ثم ضعيها في الماء المغلي المملح و اتركيها لمدة 8 دقائق .

ثانيًا: صفّي الكوسة واتركيها تجف علي المناشف الورقية .

ثالثًا: أخرجي لحم الكوسة بإستخدام معلقة صغيرة .

رابعًا: اخلطي الجبن الكريمي و القشدة الحامضة و الزبدة، واحشي بها تجويف الكوسة .

خامسًا: زيني الطبق بالأعشاب، والفلفل، والكاري.

اظهار أخبار متعلقة

اظهار أخبار متعلقة