تسببت جائحة فيروس كورونا في تقييد معظم الأطفال بالدراسة الافتراضية لما يقرب من عامين، وكان لقلة النشاط البدني وزيادة وقت الشاشات والعادات الغذائية غير الصحية تأثير كبير على النمو البدني والعقلي والاجتماعي للأطفال في جميع أنحاء العالم.
بالإضافة إلى ذلك، أصبح الأطفال عرضة "لقصور المناعة" نتيجة عدم تعرضهم للعالم الخارجي، مما يؤدي إلى تطور أبطأ وغير ملائم لنظام الدفاع في الجسم، وهو ما يؤدي في النهاية إلى عواقب سلبية عندما يعود الطفل إلى الحياة الطبيعية.
الآن، مع تخفيف القيود وإعادة فتح المدارس، وبينما يشعر الآباء بالارتياح لرؤية أطفالهم يستأنفون حياتهم الطبيعية ببطء، فإن السؤال الأكبر في أذهانهم هو كيفية الحفاظ على مناعة أطفالهم في أفضل حالاتها.
وفيما يلي أبرز نصائح خبراء الصحة والتغذية حول كيفية إعادة بناء مناعة الأطفال عن طريق التغذية السليمة، بحسب ما نشره موقع "هيلث".

الفواكه 

عندما يتعلق الأمر بالفواكه، ركز على إعطاء أطفالك فواكه غنية بفيتامين سي، ذلك لأنه يساعد في بناء المناعة بأفضل طريقة ممكنة، يمكنك إضافة الفاكهة مثل البرتقال والجوافة والكيوي والفراولة والأناناس والبطيخ وغيرها من الفواكه إلي النظام الغذائي لطفلك، وتأكد من أنه يأكل على الأقل 2-3 فواكه موسمية مختلفة في اليوم.

اقرأ أيضا:

للرجال فقط.. أبرز أعراض سرطان البروستاتا التي لا ينبغي تجاهلها

الخضروات 

عادة ما يصاب الأطفال بنوبة غضب عندما يتعلق الأمر بتناول الخضار، لكن يجب علي الآباء معرفة أن الخضار لا يقل أهمية عن الفواكه؛ ليس فقط في بناء المناعة ولكن لضمان نمو طفلك بشكل عام أيضاً.
لذا قم بتضمين جميع أنواع الخضار مثل الجزر والخيار والفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء والبازلاء والبروكلي والطماطم والفطر، والخضروات الورقية الخضراء مثل الجرجير والخس والسبانخ والبقدونس والكرنب في النظام الغذائي لأطفالك.

المكسرات والبذور 

المكسرات والبذور من المصادر الأساسية للدهون الصحية، وهي مطلوبة باعتدال في سنوات النمو، لذا قم بتضمين اللوز وعين الجمل والفستق وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين بكميات صغيرة في روتين طفلك اليومي، وأفضل طريقة لتناول المكسرات هي نقعها طوال الليل وتناولها في صباح اليوم التالي.

منتجات الألبان 

الحليب هو غذاء أساسي في النظام الغذائي لأي طفل، ذلك لأنه يوفر جرعة جيدة من الكالسيوم والزنك والبوتاسيوم وفيتامين A و K2 و B12، والحليب ومنتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن لا تقوي العظام فحسب، بل تساعد أيضًا في تطوير المناعة.

الأطعمة غير النباتية 

يمكنك إعطاء طفلك مواد غذائية غير نباتية بكميات صغيرة تكفي لبعض العناصر الغذائية غير الموجودة في المواد الغذائية النباتية، اللحوم والبيض وبعض أصناف المأكولات البحرية تقدم السيلينيوم واليود والأرجينين التي تعتبر ضرورية جدًا للطفل خلال سنوات نموه.

اقرأ أيضا:

لن تصدق ما سيحدث لجسمك إذا شربت عصير البرتقال لمدة شهرين؟

اقرأ أيضا:

فوائد مذهلة للزغفران: يكافح الاكتئاب ويعزز الصحة الجنسية