قطايف الجبن والزعتر لمائدة سحور مبتكرة
بقلم |
ناهد إمام |
الاحد 16 مارس 2025 - 11:48 ص
الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على مائدة السحور.
السحور المبتكر لهذه الليلة هو القطايف بالجبن والزعتر.المقادير:
½ كجم قطايف حجم كبير
200 جرام لبنة أو جبن أبيض متوافر لديك
50 جرام زعتر
زيت للقلي
الطريقة
1- اخلطي جميع المكونات.
2- ضعي كمية مناسبة من الخليط في كل قطعة قطايف وأغلقيها بإحكام.
4- في زيت غزير ساخن ضعي القطايف واقليها حتى تأخذ اللون الذهبي، ارفعيها من الزيت على ورق المطبخ ليشرب الزيت.
3- قدميها ساخنة مع بطاطس مشوية بالروزماري.
اقرأ أيضا:
من البنجر إلى الجزر الأبيض.. أفضل 5 خضراوات صحية لا تفوتها خلال هذا الشتاءاقرأ أيضا:
6 علامات تحذيرية تنذر بالإصابة بالسكري
