في أحدث دليل على فوائدها المتنوعة للجسم، توصل باحثون إلى أن تناول حوالي 3 جرامات يوميًا من أحماض أوميجا 3 الدهنية يساعد في خفض ضغط الدم، وفقًا لدراسة نشرتها مجلة "جمعية القلب الأمريكية".

وتوجد أحماض أوميجا 3 الدهنية بشكل خاص في السلمون والتونة والسردين والسلمون التروتة والرنجة والمحار، بالإضافة إلى المكملات الغذائية. وعادًة ما تحتوي أحماض أوميجا 3 على نوعين وهما: (EPA) و(DHA).

وقال شينجي لي، مؤلف الدراسة، الأستاذ المساعد، ومدير برنامج كلية الصيدلة بجامعة ماكاو للعلوم والتكنولوجيا في ماكاو بالصين: "وفقا لبحثنا، قد يعاني الشخص البالغ العادي من انخفاض متواضع في ضغط الدم نتيجة تناول حوالي 3 جرامات في اليوم من هذه الأحماض الدهنية".


وفحص الباحثون، العلاقة بين ضغط الدم وأحماض أوميجا 3 الدهنية لدى الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا أو أكبر، وتوصلوا إلى أن الأشخاص الذين يتناولون ما بين 2 و 3 جرامات يوميًا انخفض ضغط الدم لديهم بمتوسط 2 ملم زئبق، في حين أن الأشخاص الذي يعانون من ارتفاع ضغط الدم حاليًا، انخفض الضغط لديهم بمعدل 4.5 ملم زئبق.

وللحصول على 3 جرامات من أحماض أوميجا 3 الدهنية، يتطلب الأمر تناول نحو 150 جرامًا من سمك السلمون الأطلسي. ومن أجل صحة القلب، توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبتين على الأقل، أو 85 جرامًا أسبوعيًا من الأسماك، وخاصة الأسماك الدهنية، بما فيها السلمون والسمك الأبيض والتونة ذات الزعانف الزرقاء والرنجة والسردين.

اقرأ أيضا:

لصحة قلبك.. تجنب هذه الأطعمة