أظهرت دراسة أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا يمكن أن يبعدك عن الطبيب عن طريق إبطاء الشيخوخة البيولوجية.

وقال باحثون صينيون إن المواد الكيميائية الصحية الموجودة في الشاي الأسود والأخضر يمكن أن تساعد في "التأثير بشكل إيجابي على الشيخوخة" عن طريق الحد من تلف الخلايا للحفاظ على عمل الأعضاء لفترة أطول.

وقال الدكتور يي شيانج، من جامعة سيتشوان: "لقد وجدنا أن تناول ما يقرب من ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا قد يوفر فوائد مضادة للشيخوخة. قد يكون هذا بسبب حقيقة أن الشاي يحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا".

وأظهرت الأبحاث السابقة أن شرب الشاي يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.

ويحتوي الشاي على مادة البوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية يمكن أن تساعد أيضًا في الحماية من السرطان والأمراض العصبية مثل الخرف .

ونظرت الدراسة الأخيرة، التي نشرت في دورية "إلزيفير ذا لانسيت ريجيونال هيلث –ويسترن باسيفيك" في كيفية تأثير المشروب على الشيخوخة البيولوجية - وهو مقياس لمدى سرعة تدهور الخلايا.

ونظر الباحثون في بيانات 5 آلاف و998 شخصًا بالغًا في بريطانيا تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عامًا، و7931 تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عامًا في الصين.

وسئلوا عن كمية الشاي التي يشربونها، بما فيها الشاي الأخضر والشاي الصيني الأسود، وكذلك الشاي الأسود، الذي يتم خلطه عادة مع الحليب.

وتم قياس شيخوخةهم البيولوجية باستخدام اختبارات الدم الخاصة التي تبحث في التغيرات في الحمض النووي للأشخاص.

وأظهرت النتائج، أن شرب أي كمية من الشاي يقلل من سرعة تقدم الأشخاص في العمر خلال متوسط المتابعة لمدة عامين، مع وصول التحسن إلى ذروته عند تناول ثلاثة أكواب في اليوم، وفقًا لصحيفة "ذا صن".

وقال الدكتور شيانج: "يحتوي الشاي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول والثيانين والكافيين، والتي قد تكون مرتبطة بآثاره المحتملة المضادة للشيخوخة".

وأضاف: "تم الإبلاغ عن أن مادة البوليفينول تعدل الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، والتي قد يكون لها تأثير مهم على تنظيم التغيرات المرتبطة بالعمر في المناعة، والتمثيل الغذائي، والوظيفة الإدراكية".