دراسة: شرب الشاي والقهوة مفيد لمرضى الروماتيزم

بقلم | فريق التحرير | الاربعاء 09 اكتوبر 2024 - 02:01 م

أظهرت دراسة جديدة أن شرب الشاي والقهوة مفيد لصحة القلب، وبخاصة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الروماتيزم.

وشملت الدراسة مرضى مصابين بمرض الذئبة الذي يحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي، الذي يساعد عادة في حماية الجسم من العدوى والأمراض، أنسجته.

ويتسبب هذا الهجوم في حدوث التهاب، وفي بعض الحالات تلف دائم للأنسجة، وقد ينتشر هذا التلف ليشمل الجلد والمفاصل والقلب والرئة والكلى وخلايا الدم المتداولة والدماغ.

وأوضح فريق البحث أن أمراض الأوعية الدموية وتلف الأوعية الدموية وما يترتب عليها من أزمة قلبية وسكتة دماغية تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة.

ولكن في المرضى الذين يعانون من أمراض الروماتيزم الالتهابية، مثل الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي، تكون هذه المخاطر أعلى بسبب الأمراض نفسها وبعض العلاجات لها، وخاصة مشتقات الكورتيزون.

تجنب مخاطر الأوعية الدموية

وحتى الآن، تتضمن توصيات الأطباء للحد من مخاطر الأوعية الدموية تجنب عوامل الخطر.

وتشمل هذه التوصيات وقف الالتهابات، وتقليل تناول أدوية الكورتيزون، فضلاً عن التوصيات التقليدية مثل عدم التدخين، وخفض مستويات الكولسترول، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

لكن الباحثين من جامعة سابينزا في روما يعتقدون أن المرضى قد يتمكنون من تحسين صحة الأوعية الدموية من خلال تناول فنجان من الشاي.

وتشير النتائج المختبرية للدراسة، التي نُشرت في مجلة "روماتولوجي"، إلى أن الكافيين - الموجود في القهوة والشاي والكاكاو - يساعد بشكل فعال الخلايا السلفية البطانية.

وأوضح الباحثون أن هذه الخلايا هي التي تساعد على تجديد بطانة الأوعية الدموية وتشارك في نمو الأوعية الدموية.

تأثير الكافيين المضاد للالتهابات

وقالت الدكتورة فولفيا سيكاريلي، قائدة الدراسة: "بالإضافة إلى التأثير المنشط المعروف على الجسم، يمارس الكافيين أيضًا تأثيرًا مضادًا للالتهابات لأنه يرتبط بالمستقبلات المعبر عنها على سطح الخلايا المناعية".

وأضافت، وفقًا لصحيفة "إكسبريس": "لقد تم إجراء دراسات واسعة النطاق حول تأثير استهلاك الكافيين على صحة القلب والأوعية الدموية، وكانت النتائج متضاربة."

وشملت الدراسة 31 مريضًا مصابًا بالذئبة أكملوا استبيانًا غذائيًا لمدة سبعة أيام.

وبعد مرور أسبوع، أخذ الباحثون عينات من دم المرضى لقياس صحة الأوعية الدموية. ووجدوا أن المرضى الذين تناولوا الكافيين كانت صحتهم الوعائية أفضل، كما تم قياس ذلك من خلال الخلايا البطانية التي تشكل الطبقة الداخلية المهمة للأوعية الدموية.

وقالت الدكتورة سيكاريلي: "إن الدراسة الحالية هي محاولة لتزويد المرضى بمعلومات حول الدور المحتمل للنظام الغذائي في السيطرة على المرض".

وأضافت: "سيكون من الضروري تأكيد النتائج من خلال دراسة طولية تهدف إلى تقييم التأثير الحقيقي لاستهلاك القهوة على مسار المرض".