حيلة غذائية بسيطة تساعدك على فقدان الوزن

بقلم | فريق التحرير | الاربعاء 08 ابريل 2026 - 11:54 ص

أظهرت دراسة أن تبسيط النظام الغذائي من خلال تناول نفس الوجبات بانتظام والحفاظ على ثبات السعرات الحرارية المتناولة قد يعزز فقدان الوزن.

ووجد الباحثون خلال الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة علم النفس الصحي، أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منتظمًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين تناولوا مجموعة متنوعة من الوجبات.

روتين غذائي

وقالت الدكتورة شارلوت هاجرمان، قائدة الدراسة من معهد أوريجون للأبحاث في الولايات المتحدة: "يتطلب الحفاظ على نظام غذائي صحي في بيئة الغذاء الحالية جهدًا مستمرًا وضبطًا للنفس. وقد يؤدي إنشاء روتينات حول تناول الطعام إلى تقليل هذا العبء وجعل الخيارات الصحية تبدو أكثر تلقائية".

وراقب الباحثون 112 بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وطُلب منهم الاحتفاظ بسجلات غذائية مفصلة، وسجلوا كل ما تناولوه باستخدام تطبيق جوال، وقاموا بوزن أنفسهم يوميًا.

ثم قيم الباحثون مدى تنظيم النظام الغذائي لكل شخص من خلال تحليل استقرار السعرات الحرارية (مدى اتساق تناولهم للسعرات الحرارية) وتكرار النظام الغذائي (عدد مرات تسجيلهم لنفس الوجبات والوجبات الخفيفة).

وأظهرت النتائج، أن أولئك الذين تناولوا نفس الأطعمة بشكل متكرر فقدوا ما معدله 5.9 بالمائة من وزن الجسم، مقارنة بـ 4.3 بالمائة بين أولئك الذين تناولوا مجموعة متنوعة من الأطعمة، وفق صحيفة "إكسبريس".

ويقلل الحفاظ على وزن صحي بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، من بينها مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان.

تبسيط خيارات الطعام

وأكد الباحثون أن دراستهم لم تستطع إثبات أن عادات الأكل المنتظمة هي السبب وراء فقدان بعض الأشخاص المزيد من الوزن.

مع ذلك، قالوا إن النتائج تشير إلى أن تبسيط خيارات الطعام والحفاظ على تناول سعرات حرارية ثابتة قد يساعد الناس على الحفاظ على عادات صحية.

وأضافت الدكتورة هاجرمان: "إذا كنا نعيش في بيئة غذائية صحية، فقد نشجع الناس على تناول أكبر قدر ممكن من التنوع في نظامهم الغذائي".

وتابعت: "لكن بيئتنا الغذائية الحديثة مليئة بالمشاكل. بدلاً من ذلك، قد يكون من الأفضل للناس اتباع نظام غذائي أكثر تكراراً يساعدهم على اتخاذ خيارات صحية باستمرار، حتى لو كان ذلك على حساب بعض التنوع الغذائي".