يُعدّ الحفاظ على صحة القلب أمرًا بالغ الأهمية للصحة على المدى الطويل، والنظام الغذائي هو أفضل بداية لتحقيق ذلك، وتحديدًا من خلال إضافة نوع واحد من الأغذية الغنية بالعناصر المفيدة.
الأسماك الدهنية
وقال الدكتور لوك براتسيدس، الطبيب العام بهيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا لصحيفة "إكسبريس": "تُعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين والتراوت، أغنى مصدر غذائي لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وبخاصة حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)".
وربط بين هذه الأحماض وانخفاض ضغط الدم، وتحقيق مستويات صحية للدهون الثلاثية، وتقليل خطر الإصابة بجلطات دموية خطيرة، مشيرًا إلى أن الإرشادات البريطانية توصي بتناول حصة واحدة على الأقل من الأسماك الدهنية (140 جرامًا) أسبوعيًا كجزء من نظام غذائي متوازن.
فوائد الشوفان
وإذا لم تكن تفضل تناول الأسماك الدهنية، فإنه يوصي بنوع آخر من الأطعمة الخارقة التي يقول إنها "مميزة" - الشوفان.
يقول الدكتور براتسيدس: "إنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، والتي تشكل مادة هلامية في الأمعاء يمكن أن ترتبط بالكوليسترول وتقلل من كمية الكوليسترول التي يتم امتصاصها في مجرى الدم".
وتابع: "يُطلق الشوفان الطاقة ببطء، مما يساعد على الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم والشهية طوال الصباح".
ويخلص طبيب القلب إلى القول: "لا يُعد أي منهما حلاً سحريًا بحد ذاته، وكلاهما يعمل بشكل أفضل كجزء من نمط غذائي صحي للقلب على نطاق أوسع".
نصائح مهمة
تقدّم هيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانا قائمةً من النصائح حول كيفية المساعدة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية:
تناول نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا
قلل من كمية الأطعمة الدهنية التي تتناولها
حاول ممارسة الرياضة بانتظام
حاول الحفاظ على وزن صحي
أقلع عن التدخين
يُعد النظام الغذائي المتوازن أمراً بالغ الأهمية لصحة القلب، ومن خلال إضافة هذه العناصر إلى نظامك الغذائي، يمكنك أن تشعر بالاطمئنان إلى أنك تبذل قصارى جهدك للعناية بقلبك.