تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا للحفاظ على صحة قلبك
بقلم |
فريق التحرير |
السبت 29 اغسطس 2026 - 01:05 م
ينصح الأطباء القلب بتجنب بعض الأطعمة حفاظًا على صحة القلب، ومنها الأطعمة المقلية، ومشروبات الطاقة، واللحوم المُعالجة، وفي المقابل، توجد بعض الأطعمة التي قد ترغب في تناولها بكميات أكبر حفاظًا على صحة قلبك.
ووفقًا لمؤسسة القلب البريطانية، يُنصح بتناول الأسماك الدهنية كالسردين مرتين أسبوعيًا لتعزيز صحة القلب. وتنصح قائلةً: "نوصي بتناول حصتين على الأقل من السمك أسبوعيًا، على أن تكون إحداهما على الأقل من الأسماك الدهنية".
وأضافت: "تميل الأسماك الدهنية بشكل طبيعي إلى امتلاك لحم ملون أو داكن (تجاهل لون الجلد) - فكر في سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط أو سمك السردين".
وبحسب مؤسسة القلب البريطانية: "سواء كان السمك دهنيًا أو أبيض، فهو مصدر رائع للبروتين ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن"، وفق ما ذكرت صحيفة "إكسبريس".
وأشارت إلى "أن تناول المزيد من الأسماك يمكن أن يساعدك أيضًا على تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة. ويشمل النظام الغذائي التقليدي على طراز البحر الأبيض المتوسط، والذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الكثير من الأسماك إلى جانب الفاصوليا والعدس كمصادر للبروتين".
وبحسب عيادة كليفلاند، هناك أربع فوائد رئيسة لتناول السردين. فهو مفيد لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة بفضل البروتين؛ كما أنه يعزز صحة القلب، ويساعد على تحسين صحة الدماغ، ويحتوي على كميات عالية من الكالسيوم، مما يفيد صحة العظام.
