فوائد عديدة للحلبة علي جسم الإنسان وصحته بشكل عام . هذا ما اثبتهه دراسة بريطانية حديثة أكدت أن تناول الحلبة وأو مضغ حباته له تداعيات إيجابية علي مرض السكر اذ لاحظت الدراسة أن هناك تحسنا في مستويات السكر في الدم بعد مضغ حبات الحلبة فضلا عن إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وتساعد على تحفيز افراز الانسولين

الدراسة البريطانية التي أجريت على مرضى السكري  من النوع الثاني أشارت إلي أن تناول الحلبة مع الطعام أثناء الوجبة يساهم في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الاول ومن النوع الثاني بعد تناول الوجبة.

الحلبة وخفض نسبة الكوليسترول 

الحلبة تعمل كذلك علي خفض نسبة الكولسترول وتعزيز صحة القلب، بحسب بيانات سريرية حيث ، وجد بانها بالفعل قد تساهم في ذلك مع ضرورة اجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتيجة.

اقرأ أيضا:

كما وبينت دراسات أخرى أن تناول الحلبة يقلل من المنسوب الكلي للبروتين الدهني منخفض الكثافةالكولستيرول السييء، الا انه له اثار غير واضحة تماما على نسبة البروتين الدهني عالي الكثافة (الكولستيرول الجيد)، ومستويات الدهون الثلاثية. ويعود ذلك الى محتواها العالي من السكريات المتعددة غير النشوية -) مثل البكتين

حبات الحلبة تساعد كذلك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم  من خلال تأثيرها علي الأملاح الصفراوية وتثبيط عملية إعادة امتصاصها في القولون.

اقرأ أيضا:

.