أخبار

أمراض اللثة تزيد مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس

الأسبرين يقلل من تكرار الإصابة بسرطان القولون

إكرام الضيف من الإيمان..ما الذي يجب أن تفعله للحصول على أعلى الدرجات؟

الاستئذان قبل الزيارة يزيد كرامتك ويحفظ مروءتك.. انظر كيف دعا إليه الإسلام

مش بعرف أدعي ربنا بدعوات منمقة ودعواتي كلها دعوات طفولية ماذا أفعل؟.. د. عمرو خالد يجيب

النبي يقول: أمك ثم أمك ثم أمك ثم أبوك.. هل حق الأم يزيد عن حق الأب ولو كانت ظالمة؟

مجالسة الفقراء وحالهم في الآخرة

قسوة القلوب.. أعراضها وأسبابها ..12 وسيلة لكي ترق وتلين وتخشع لذكر الله

"وجهه يوم القيامة كالبدر".. هذا جزاء من يتعب لأجل أولاده

كلنا يدعي "الرحمة".. فمن هو "الإنسان الرحيم"؟

لمائدة سحور شهية ومبتكرة.. طبق شكشوكة السبانخ

بقلم | ناهد إمام | الخميس 13 مارس 2025 - 12:47 م

الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على مائدة السحور.

السحور المبتكر لهذه الليلة هو شكشوكة السبانخ.


المقادير:


- 2 ملعقة كبيرة  من زيت الزيتون .

- 3 حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة.

- 3 حبات من  البيض .

-  2 كوب من السبانخ المفرومة خشن.

- 1 حبة من البصل المفروم.

-  قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعم.

- 2 من ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين.

- ملعقة صغيرة ملح .

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .

الطريقة:

أولًا: سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

ثانيًا: أضيفي الطماطم والملح،  وحركي الخليط ثم خففي النار،  واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.

رابعًا: أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.

خامسًا: أضيفي البيض، واحتفظي بشكله عيون دون خلطه،  وغطي المقلاة،  واتركيه حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك، وتبليه بالفلفل والملح وزيني بالبقدونس.

سادسًا: قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز.

اقرأ أيضا:

أمراض اللثة تزيد مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس

اقرأ أيضا:

الأسبرين يقلل من تكرار الإصابة بسرطان القولون


الكلمات المفتاحية

سحور مبتكر شكشوكة سبانخ بيض سبانخ خبز مقلاة

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على ما