أخبار

معصية القلوب.. دابة تتسلل بصاحبها إلى جهنم

لا يحل سؤال الناس أموالهم إلا في ثلاث حالات.. تعرف عليها

في عز ضعفك.. أصدقاء سيهربون منك وآخرون لا تعرفهم سيهون الله بهم عليك

زيارة الأصدقاء.. "امش ميلاً وعد مريضًا.. وامش 3 أميال وزُرْ أخًا في الله"

أتذكر أحداث طلاقي وأفكر في الانتحار.. ما الحل؟

6 شخصيات صعبة ويمكن التعايش معها في الزواج

هل يؤثر أخذ أموال الناس بالحرام على الأهل والولد؟

تحميك من مرض لا علاج له.. تعرف على أفضل وضعية للنوم

بشرى لمرضى التهاب المفاصل تساعدهم على التخلص من معاناتهم

تخلوا عنك وأصبحت وحيدًا؟! كيف تستغني بالله عنهم؟

لمائدة سحور شهية ومبتكرة.. طبق شكشوكة السبانخ

بقلم | ناهد إمام | الخميس 13 مارس 2025 - 12:47 م

الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على مائدة السحور.

السحور المبتكر لهذه الليلة هو شكشوكة السبانخ.


المقادير:


- 2 ملعقة كبيرة  من زيت الزيتون .

- 3 حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة.

- 3 حبات من  البيض .

-  2 كوب من السبانخ المفرومة خشن.

- 1 حبة من البصل المفروم.

-  قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعم.

- 2 من ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين.

- ملعقة صغيرة ملح .

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .

الطريقة:

أولًا: سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

ثانيًا: أضيفي الطماطم والملح،  وحركي الخليط ثم خففي النار،  واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.

رابعًا: أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.

خامسًا: أضيفي البيض، واحتفظي بشكله عيون دون خلطه،  وغطي المقلاة،  واتركيه حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك، وتبليه بالفلفل والملح وزيني بالبقدونس.

سادسًا: قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز.

اقرأ أيضا:

تحميك من مرض لا علاج له.. تعرف على أفضل وضعية للنوم

اقرأ أيضا:

بشرى لمرضى التهاب المفاصل تساعدهم على التخلص من معاناتهم


الكلمات المفتاحية

سحور مبتكر شكشوكة سبانخ بيض سبانخ خبز مقلاة

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على ما