لطالما كان تناول الطعام الصحي والمغذي أمرًا ضروريًا لتقوية جهاز المناعة، ويحمي نظام المناعة القوي جسمك من مسببات الأمراض ويساعدك على التمتع بحياة طويلة وصحية.
وعلى الرغم من أن تعزيز نظام الدفاع الطبيعي للجسم هو عملية تستغرق وقتًا طويلاً، إلا أن إضافة بعض الجرعات الإضافية من العناصر الغذائية مثل فيتامين سي والزنك إلى نظامك الغذائي يمكن أن يعطي دفعة لصحتك المناعية.
ويلعب فيتامين سي أو حمض الأسكوربيك العديد من الأدوار الرئيسية في الجسم، إذ يُعرف الفيتامين القابل للذوبان في الماء بدوره في دعم نظام المناعة الصحي، كما أنه يساعد على منع العدوى وإصلاح الأنسجة في جميع أنحاء الجسم.
كما يساعد تناول كمية كافية من هذا الفيتامين في النظام الغذائيفي شفاء الجروح أسرع ويصلح ويحافظ على صحة العظام، وفيما يلي يذكر موقع "food" 5 مصادر ممتازة لفيتامين سي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي.
البرتقال
البرتقال من الفواكه الحمضية متعددة الاستخدامات، والتي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي بطرق مختلفة، وتحتوي كل 1 برتقالة متوسطة الحجم بوزن 100 جرام علي 53.2 مجم من فيتامين سي.
ويمكن أن تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لفاكهة الليمون في تعزيز صحتنا المناعية وحماية خلايانا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، كما أن البرتقال مفيد أيضًا عند المعاناة من البرد والحساسية، ويمكن لهذه للفاكهة أيضًا أن تشجع على إنتاج الكولاجين، وتقلل من مستويات هرمون التوتر.
اقرأ أيضا:
دراسة: السمنة المفرطة ترتبط بالوفاة بالأمراض المعديةالفلفل الرومي
علي الرغم من أغلبنا يهتم بتناول الفواكه أكثر من الخضروات عند التفكير في تعزيز صحتنا المناعية، لكن هناك خضروات مثل الفلفل الحلو التي تحتوي على كمية متساوية من فيتامين سي مقارنة بأي فاكهة حمضية، كما أنه غني أيضًا بالبيتا كاروتين.
ويمكن أن تساعد المعادن والفيتامينات الموجودة في الفلفل الحلو على بناء نظام الدفاع الطبيعي للجسم وتحسين جودة بشرتك والحفاظ على صحة عينيك، كما يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الإجهاد التأكسدي الذي غالبًا ما يضعف جهاز المناعة.
الليمون
الليمون هو أحد المصادر المتاحة الأكثر شيوعًا لفيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساعد في محاربة مسببات الأمراض الأجنبية وتقوية جهاز المناعة لديك، وتساعد مضادات الأكسدة الجسم على إزالة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الخلايا وتسبب العدوى المزمنة.
وتحتوي هذه الفاكهة الصغيرة أيضًا على كمية كبيرة من الثيامين والريبوفلافين وفيتامين ب 6 وحمض البانتوثنيك والنحاس والمنجنيز.
الأناناس
تم استخدام الأناناس لعدة قرون لعلاج مشاكل الهضم والالتهابات، وتحتوي ثمار الأناناس على كمية عالية من فيتامين سي والمنجنيز، كما أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية والبروميلين.
ويمكن أن يقلل تناول الأناناس يوميًا من خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية، وتساهم الخصائص المضادة للالتهابات للفاكهة المنعشة في الغالب في خصائصها المعززة للمناعة.
الجوافة
تعد الجوافة واحدة من أغنى مصادر فيتامين سي، حيث تحتوى ثمرة واحدة فقط من الجوافة علي أكثر من 200 ملج من فيتامين C، ويساعد الاستهلاك المنتظم لهذه الثمرة، في خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول الكلى، ويساعد في تعزيز مناعتك بشكل فعال.
اقرأ أيضا:
انتبه.. سرير النوم يحتوي على بكتيريا وفطريات يؤثر على صحتك اقرأ أيضا:
تحذير طبي لمن بجلسون لفترة طويلة في الحمام