يعد البصل من أحد أهم النباتات الطبية التي تستخدم على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض، ومن أشهر فوائده ما يلي:  
أنه يقلل مستوى الدهون الثلاثية والكولسترول؛ لاحتوائه على مضادات أكسدة، ومن ثم يقاوم الالتهاب ويعمل أيضًا على تقليل مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول في الدم،  كما أن البصل يقلل ارتفاع ضغط الدم إذا تناوله شخص بكميات صغيرة، ومن ثم يعمل على حماية القلب من مضاعفاته، ولأن البصل يحتوي على العديد من المركبات ومن ضمنها مركبات الكبريت العضوية، الذي يعد المسئول عن المذاق الحاد والرائحة القوية للبصل يمنع تكون الجلطات.

البصل يحارب البكتيريا:

ومن فوائد البصل أنه يساعد في تقليل الكوليسترول ومنع تكون الجلطات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساعد في تعزيز ودعم قوة العظام، ومحاربة البكتيريا والعدوى؛ حيث إن للبصل الكثير من الخصائص المضادة للجراثيم ويعمل البصل على محاربة البكتيريا، أيضا  تناول البصل يعزز من صحة الجهاز الهضمي نظرًا لما يحتويه من ألياف ومواد مفيدة لصحة الأمعاء، لذا فإن تناول البصل يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويحسن أيضًا التوازن البكتيري في الأمعاء.

البصل يرفع الضغط في هذه الحالة:

من جانبه، حذر خبير التغذية الروسي ألكسندر أندريف من تناول البصل بكميات كبيرة لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة، خاصة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، حسب ما نشره سبونتيك عربي.
وأضاف: أن البصل يمكن أن يسبب عسر الهضم والحموضة المعوية. كما أنني لا أوصي بتناول كميات كبيرة من البصل للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لأنه سيزيد من ضغط الدم"، بالإضافة إلى ذلك، أضاف الطبيب أنه من الأفضل على الأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية والتهاب البنكرياس والتهاب القولون تقليل كمية هذا المنتج في النظام الغذائي.
ويستطرد: أن البصل يحتوي البصل الطازج على مضادات أكسدة مفيدة، ولكن بعد تناول سلطة الخضار والبصل، قد تزيد الغازات.