يعاني كثير من الناس من الإفراط في تناول الطعام من حين لآخر، لكن بالنسبة للبعض، تأتي نوبات الإفراط هذه مصحوبة بشعور بفقدان السيطرة، وغالباً ما يتبعها شعور بالذنب والخجل.
غير أن هناك أدوات منزلية قد تساعدك على استعادة السيطرة. وشرحت الدكتورة راشيل بول، الخبيرة في التغذية وتغيير السلوك والمتدربة في جامعة كولومبيا، طريقتها المفضلة لوقف دوامة الإفراط في تناول الطعام، وهي لا تستغرق سوى 30 ثانية.
كيفية التعامل مع نوبة الإفراط في تناول الطعام؟
وتنصح بول في مقطع فيديو على تطبيق "تيك توك" القيام بنشاط بدني في غضون أول 15 ثانية للمساعدة في مقاطعة نوبة الإفراط في تناول الطعام.
وقالت: "يمكن أن يكون هذا مجرد وضع يدك على قلبك وأخذ أنفاس عميقة". إذا كنت قادرًا على فعل المزيد، يمكنك زيادة الجهد قليلاً، وتجربة حركات مثل تمارين القفز، أو تمارين تمديد الذراعين، أو تمارين لف الجذع.
ثم تأتي مرحلة إعادة ضبط الحالة الذهنية. وتنصح بول بتكرار التعاويذ لنفسك لمدة 15 ثانية، مما يساعد على تركيز الذهن وتهدئة الجهاز العصبي.
فكر: "يمكنني تناول هذا الطعام مرة أخرى غدًا"، أو "أنا من يتحكم، وليس الطعام". كما تقترح قول: "الإفراط في تناول هذا الطعام ليس له مذاق جيد في الواقع"، أو حتى "أنا متحمس للغاية لأشعر بالفخر عندما أتوقف عن هذا الإفراط في تناول الطعام".
وتنصح خبيرة التغذية بتكرار هذه العبارات عدة مرات حسب الحاجة، والعودة إلى الخطوتين كلما وجدت نفسك تقع في دوامة الإفراط في تناول الطعام.
عندما يخرج الإفراط في تناول الطعام عن السيطرة
ويعاني الكثير من الناس من نوبات عرضية من الإفراط في تناول الطعام، أو "فقدان السيطرة على الأكل"، أو الأكل العاطفي. لكن إذا أصبحت هذه النوبات نمطًا مستمرًا ومزعجًا- يحدث مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمدة ثلاثة أشهر أو أكثر - فقد يتم تصنيفها على أنها اضطراب نهم الطعام.
والأشخاص المصابون بهذه الحالة الصحية العقلية يستهلكون بانتظام كميات كبيرة من الطعام في فترة قصيرة، وغالبًا ما يكونون غير قادرين على التوقف عن الأكل حتى لو شعروا بالشبع بشكل غير مريح.
وغالبًا ما تحدث نوبات الإفراط في تناول الطعام بمفردها أو سرًا، وبعد ذلك يعاني الكثيرون من ضائقة جسدية أو عاطفية.
وبمرور الوقت، قد يؤدي اضطراب نهم الطعام إلى زيادة الوزن ومضاعفات صحية مرتبطة بالسمنة، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وآلام المفاصل والعضلات، وأنواع معينة من السرطان.
كما أن الأشخاص المصابين بهذه الحالة معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بالاكتئاب والقلق واضطرابات تعاطي المخدرات .
يمكن أن يؤثر ذلك بشكل كبير على جودة الحياة. أكثر من نصف المصابين باضطراب نهم الطعام يبلغون عن صعوبات في التفاعل الاجتماعي وتداخل في الأنشطة اليومية.
علاجات أخرى لنوبات الشراهة
بالنسبة لأولئك الذين يجدون أن الاستراتيجيات السريعة مثل استراتيجية بول لا تسيطر على نوبات الشراهة لديهم، تتوفر خيارات علاجية أخرى. وفقًا لعيادة كليفلاند، فإن العلاج بالكلام هو تدخل شائع، يساعد الناس على كسر أنماط السلوك غير الصحية وتطوير استراتيجيات تكيف صحية.
قد يتم استخدام الأدوية أيضًا - بما في ذلك تلك المستخدمة لمعالجة التحكم في الاندفاع، أو تنظيم الشهية، أو حالات الصحة العقلية المصاحبة مثل مضادات الاكتئاب.
تلعب التغذية أيضًا دورًا في التعافي. إذ يمكن أن يساعد العمل مع أخصائي تغذية مسجل في بناء علاقة صحية ومتوازنة مع الطعام، بما في ذلك خطط الوجبات التي تعزز الشعور بالشبع مع ضمان التغذية السليمة.