5 أطعمة ومشروبات يومية تخفض مستوى هرمون التستوستيرون

بقلم | فريق التحرير | الاحد 09 اغسطس 2026 - 06:03 ص

نقص هرمون التستوستيرون (قصور الغدد التناسلية) هو حالة لا تنتج فيها الخصيتان أو الجسم ما يكفي من هرمون الذكورة الرئيس. يسبب أعراضًا مثل التعب المستمر، انخفاض الرغبة الجنسية، ضعف الانتصاب، فقدان الكتلة العضلية، وزيادة الوزن.

ويُنصح الخبراء الرجال الذين يعانون من انخفاض هرمون التستوستيرون بالتركيز على الأسباب الأساسية أولاً، بدلاً من إلقاء اللوم على طعام أو شراب معين.

يقول مايك كوتشيس، مؤسس شركة "بالانس ماي هورمونيس"، المتخصصة في توفير العلاج الهرموني البديل، إن تأثير النظام الغذائي على هرمون التستوستيرون حقيقي ولكنه غالبًا ما يتم المبالغة فيه.

وأضاف، وفقًا لصحيفة "إكسبريس": "لا يوجد طعام واحد قادر على تغيير هرموناتك بشكل إيجابي أو سلبي. تميل التأثيرات التي تم العثور عليها في هذه الدراسات إلى أن تكون طفيفة، وتعتمد بشكل كبير على الكمية".

وكشف كوتشيس عن خمسة أطعمة ومشروبات يومية قد تؤدي إلى انخفاض مستوى هرمون التستوستيرون.

عرق السوس

أظهرت الأبحاث انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون بنسبة 26% لدى 17 رجلاً تناولوا 7 جرامات من عرق السوس يوميًا لمدة أسبوع، ثم تعافت مستوياتهم بعد التوقف عن تناوله.

ونُشرت نتائج مماثلة في دراسة أجريت على مجموعة أصغر من سبعة رجال في مجلة نيو إنجلاند الطبية عام 1999.

البيرة

يُؤثر الكحول على سلسلة الإشارات التي تربط الدماغ بالخصيتين، ولهذا السبب يُلاحظ انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون لدى المدمنين على الكحول. ويُشار إلى البيرة تحديدًا لاحتوائها على مادة نباتية قوية تُشبه الإستروجين.

الأطعمة فائقة المعالجة

في تجربة أجريت عام 2025، خضع 43 شابًا لفترة من تناول الأطعمة فائقة المعالجة وفترة أخرى من تناول الأطعمة غير المعالجة. انخفض مستوى هرمون تحفيز الجريبات (FSH) لدى المجموعة التي تناولت الأطعمة فائقة المعالجة عندما كانت السعرات الحرارية زائدة. أما في المجموعة التي تساوت فيها السعرات الحرارية، فقد انخفض مستوى هرمون التستوستيرون وارتفعت مستويات مادة كيميائية مرتبطة بالبلاستيك في الدم، معروفة بتأثيرها على الهرمونات.

المشروبات السكرية

أعطى الباحثون 74 رجلاً مشروبًا تقليديًا يحتوي على 75 جرامًا من الجلوكوز، وراقبوا مستويات هرموناتهم لمدة ساعتين. انخفض مستوى هرمون التستوستيرون بنسبة 25% في المتوسط لدى الرجال ذوي تحمل الجلوكوز الطبيعي، والمصابين بمقدمات السكري، والمصابين بالسكري على حد سواء.

الأطعمة قليلة الدسم

أظهرت مراجعة نُشرت عام 2021 في مجلة الكيمياء الحيوية الستيرويدية والبيولوجيا الجزيئية أن الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون تُقلل بشكل ملحوظ من مستويات هرمون التستوستيرون الكلي والحر والموجود في البول. وكان هذا التأثير أقوى لدى الرجال الأوروبيين ورجال أمريكا الشمالية.

يقول كوتشيس إن الأساسيات تميل إلى أن تفوق أي شيء في قائمة كهذه: "للوزن والنوم وتناول الكحول تأثير أكبر بكثير على هرمون التستوستيرون من أي طعام على حدة. هذه هي الأمور التي تستحق المعالجة أولاً".

كما يحث على توخي الحذر بشأن التصرف بناءً على الأعراض وحدها.

قال: "ينبغي على أي شخص قلق بشأن مستوى هرمون التستوستيرون لديه إجراء فحص بدلاً من تغيير نظامه الغذائي من تلقاء نفسه. وتوصي الإرشادات بأخذ عينة صباحية على معدة فارغة، مع إعادة الفحص بعد حوالي أربعة أسابيع، لأن قراءة واحدة قد تكون مضللة".