بقلم |
ناهد إمام |
الثلاثاء 15 سبتمبر 2020 - 09:00 م
"الجرجير" الشائع الاستخدام كسلطة هو الطعام، و"الشراب" أيضًا الساحر، المفيد للصحة بشكل عام والبشرة والشعر أيضًا. فتناول الجرجير على شكل عصير مضافًا له العسل والكيوي والماء البارد، أو الحليب ، يعني الحصول على الانتعاش والصحة في كأس.
هذا الكأس غني بالعديد من الفيتامينات، مثل فيتامينA وC وE ، وفيما يلي نعرض لفوائد تناول عصير الجرجير:
- ترطيب البشرة وجعلها ناعمة كالحرير، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحارب بدورها الجذور الحرة الضارة بالبشرة، مما يؤخر من ظهور علامات تقدم سن البشرة.
- يساعد الجرجير على منحك بشرة نضرة ومشرقة؛ نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك، وكذلك غناه بالصوديوم والكالسيوم والماغنسيوم.
- يعالج الجرجير بعض أمراض الجلد، بما فيها البهاق والصدفية،ويساعد وضع زيت الجرجير على منطقة الهالات السوداء في تخفيف السواد لاحتوائه على فيتامينK .
- يقي تناول الجرجير من الإصابة بأمراض السرطان، ومنها سرطان الجلد.