تعرضك للإصابة بالأمراض.. تحنب هذه الأطعمة خلال فصل الشتاء

بقلم | مها محي الدين | الخميس 03 ديسمبر 2020 - 02:32 ص

من الأفضل تجنب منتجات الألبان في الشتاء لأنها تزيد من كثافة المخاط وتسبب الاحتقان، وإذا كنت تعاني من السعال والبرد، فقد يؤدي ذلك إلى تدهور حالتك، لذلك، استبدل منتجات الألبان الحيوانية مثل الحليب والقشدة والجبن وما إلى ذلك بمنتجات نباتية مثل حليب الصويا وحليب اللوز وما إلى ذلك، وسوف يساعد ذلك أيضًا في التحكم في زيادة الوزن.
وقد قدم موقع timesofindia أبرز الأطعمة التي يجب الحد من تناولها أو استبدالها في فصل الشتاء لتجنب الإصابة بالأمراض الموسمية، خاصة وسط تفشي جائحة فيروس كورونا الجديد.

الأطعمة الغنية بالهيستامين

ينتج نظام المناعة لدينا الهيستامين الذي يسبب تفاعلات التهابية في الجسم لتنبيه وجود أي مكون غير مرغوب فيه في الجسم، وفي هذا الشتاء، حاول تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين مثل الفطر والطماطم والزبادي وما إلى ذلك، وسوف يقلل ذلك من خطر إنتاج المخاط.

الطعام المقلي

تعتبر الأطعمة المقلية ممنوعة في فصل الشتاء، حيث تعمل الدهون المتحولة في هذه الأطعمة المقلية على تسريع إنتاج المخاط وتسبب الالتهاب، مما يؤدي إلى التهاب الحلق والسعال واحتقان الصدر.

الأطعمة المحلاة

لتجنب الالتهاب في فصل الشتاء، حاول تجنب الأطعمة السكرية مثل الحبوب المحلاة ومنتجات المخابز أو عصائر الفاكهة المعبأة، فهي لا تؤدي إلى ارتفاع مستوى الأنسولين فحسب، بل تؤثر أيضًا على جهاز المناعة من خلال التسبب في نزلات البرد والإنفلونزا، ويمكن أن تؤدي أيضًا إلى تفاقم أي مرض موجود.