أخبار

دراسة: العمل لمدة 4 أيام أسبوعيًا يفيد الموظفين وأصحاب العمل

لكي يكون دعاؤك مقبولاً .. احرص على هذه الأمور

كيف تكتسب ثروة في بضع دقائق؟.. تعرف على كلمة السر

المحافظة على أموال الصدقات وصيانتها مطلب حافظ عليه الإسلام.. وهذا هو الدليل

تزكية النفس الغاية العظمى من الاستقامة و العبادات والطاعات.. كيف تحققها وتصل إليها؟

خمسة أشياء تطهر قلبك وتزكيه.. احرص عليها تنجو في الدنيا والآخرة

دواء جديد يوقف الشيخوخة ويمنع الخلايا البشرية من تدمير نفسها

هذا الدعاء مجرب.. مهما كانت حاجتك مستحيلة اذهب إلى الله وتذلل له بهذا الدعاء

لماذا أصبحنا تتجاهل كتاب الله؟

ما الفرق بين تعظيم الله وتعظيم الرسول؟ وكيف رد القرآن على جدال النصارى واليهود مع النبي؟ (الشعراوي يجيب)

لهذا السبب. احذري تسخين طعام الأطفال في الميكروويف

بقلم | فريق التحرير | السبت 01 يوليو 2023 - 03:22 م

حذر الخبراء من أن استخدام الميكروويف لتسخين الطعام للطفل قد يتسبب في تلوثه.

وتوصل فريق من علماء الأغذية والمهندسين والمتخصصين في البيئة في جامعة نبراسكا-لينكولن إلى أن أعدادًا كبيرة من جزيئات البلاستيك الدقيقة يتم إطلاقها بواسطة أكياس بلاستيكية للأطفال عند تسخينها في الميكروويف.

وتحتوي القطع الصغيرة من الحطام البلاستيكي التي لاترى بالعين المجردة، غالبًا على مواد كيميائية سامة ملوثة.

ويبتلع الشخص ما يعادل قيمة بطاقة ائتمان أسبوعيًا دون قصد، وينتهي الأمر بإخراجها في البراز.

ومع ملاحظة أن العديد من أغذية الأطفال يتم تعبئتها الآن في أكياس بلاستيكية صغيرة يمكن تسخينها بسهولة في الميكروويف، سعى الباحثون لاستكشاف ما يحدث عند القيام بذلك.

وقاموا بشراء مجموعة من منتجات أغذية الأطفال التي يمكن طهيها في الميكروويف واختبروها في معملهم.

اقرأ أيضا:

دواء جديد يوقف الشيخوخة ويمنع الخلايا البشرية من تدمير نفسها

وبينما كانوا يراقبون كيف تتفاعل الحاويات مع الميكروويف بدلاً من الطعام نفسه، أزال فريق الباحثين الطعام وغسل الأكياس، وملأوا بعضها بمياه نانوية منزوعة الأيونات لمحاكاة الأطعمة المائية والبعض الآخر بحمض أسيتيك بنسبة 3 في المائة لمحاكاة الأطعمة الحمضية.

وقام الباحثون بتسخين الحاويات في الميكروويف لفترات زمنية مختلفة، ثم قاموا بقياس عدد جزيئات البلاستيك التي انتهى بها المطاف في الطعام المحاكي.

وقاموا أيضًا بتخزين الماء والحاويات المملوءة بحمض الأسيتيك في الثلاجة لمراقبة كمية البلاستيك التي تم إطلاقها دون تدفئة "الطعام"، وفقًا لصحيفة "ذا صن".

أظهرت نتائج الدراسة - التي نُشرت في مجلة "إنفايرومنتال ساينس آند تكنولوجي"، أنه في حين أن كمية المواد البلاستيكية الدقيقة تختلف اختلافًا كبيرًا، فإن جميع عينات أغذية الأطفال المحاكاة تحتوي على كميات كبيرة من البلاستيك.

على سبيل المثال، كانت محتويات كيس واحد تم تبريده لمدة ستة أشهر تعادل حوالي 580 ألف قطعة من البلاستيك الدقيق، يما يتراوح بين 1إلى 14 ميكرومتر.

وأطلقت نفس الحاوية بعد ذلك أربعة ملايين جزيء أخرى في طعام الأطفال عندما تم تسخينها في الميكروويف.

وحذر الأطباء سابقًا من أن بعض أكياس طعام الأطفال يمكن أن تحتوي على سكر أكثر من الكوكا كولا العادية.

الكلمات المفتاحية

استخدام الميكروويف لتسخين الطعام للطفل الأكياس البلاستيكية والطعام تسخين الطعام

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled حذر الخبراء من أن استخدام الميكروويف لتسخين الطعام للطفل قد يتسبب في تلوثه. وتوصل فريق من علماء الأغذية والمهندسين والمتخصصين في البيئة في جامعة نبرا