لشرب الشاي فوائد أكثر من كونه محفزًا للذهن ويزيد تركيزه، فقد ثبت أن شرب بعض أنواع الشاي مفيد بشكل خاص لخفض الكوليسترول وضغط الدم، وهما من العوامل الرئيسية للأمراض القاتلة مثل الأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

وكشف الدكتور تيم بوند من الفريق الاستشاري للشاي ببريطانيا عن أفضل ثلاثة مشروبات ثبت أن لها تأثيرًا صحيًا مفيدًا على حياة الفرد، وفقًا لصحيفة "إكسبريس".

1- الشاي الأسود

يجتوي الشاي الأسود على مركبات نباتية، بما فيها ثيروبيجينو وثيفلافين، والتي ثبت أنها تخفض ضغط الدم.

قال الباحث والكيميائي في الشاي: "لقد ثبت أن الشاي الأسود يفتح قنوات البوتاسيوم في خلايا الجسم. يؤدي هذا الإجراء إلى ارتخاء الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم".

ويمكن أن يساعد شرب ما بين ثلاثة إلى أربعة أكواب يوميًا على تقليل الكوليسترول وخفض ضغط الدم.

2- الشاي الأخضر 

قال الدكتور بوند: "الشاي الأخضر يخفّض ضغط الدم، ولكن بدرجة أقل من الشاي الأسود، بسبب محتواه من مضادات الأكسدة بمضادات الأكسدة من خلال العمل على الأوعية الدموية، عبر قنوات أيون البوتاسيوم، مما يؤدي إلى تمدد الأوعية الدموية.

وأضاف: "وجدت الأبحاث أن الشاي الأخضر (ما بين خمسة إلى ستة أكواب يوميًا) يخفض ضغط الدم بحوالي 2 مم زئبقي".

3- الكركديه

قد يساعد مشروب الكركديه على تحسين ضغط الدم، والحيلولة دون ارتقاعه.

قال الدكتور بوند: "وجد التحليل التلوي لـ 22 دراسة أجرتها اللجنة الاستشارية للشاي أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من شاي الكركديه كل يوم قد يقلل ويساعد على منع ضغط الدم".

وأضاف: "وثبت أن تناول كوبين يقللان من ضغط الدم الانقباضي بمقدار 7. 4 ملم زئبقي وضغط الدم الانبساطي بمقدار 6.7 ملم زئبقي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث".

وأشار إلى أن كلاً من الشاي الأخضر والكركديه ثبت سابقًا أنهما يخفضان الكوليسترول "الضار" مع رفع مستويات الكوليسترول "الجيدة".