بقلم |
فريق التحرير |
الاربعاء 13 ديسمبر 2023 - 12:15 م
يمكن أن تلعب الخيارات الغذائية الصحية، دورًا في خفض ضغ الدم، وفي الصدارة منها بعض الفواكه الشهيرة.
وكشف الدكتور ديفيد سابجير، طبيب القلب عن أربعة أنواع من الفاكهة يمكن أن تساعد في معالجة ارتفاع ضغط الدم، الذي يمكن أن يؤدي بدوره إلى الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
وهذه الفواكه، هي:
1. الموز
ثبت أن الموز غني بالفوائد الصحية للقلب - البوتاسيوم - الذي يساعد في ضبط ضغط الدم.
قال الدكتور سابجير: "(البوتاسيوم) معروف بقدرته على تقليل تأثيرات الصوديوم في الجسم وتخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية"، وفقًا لصحيفة "إكسبريس".
يلعب البوتاسيوم دورًا في كمية السوائل المخزنة في الجسم. إذا كان يحتفظ بكمية كبيرة من الماء، فسيكون هناك المزيد من السوائل في الدم، مما يؤدي إلى رفع ضغط الدم. فيما يعمل البوتاسيوم على إزالة بعض السوائل الزائدة.
2. الأفوكادو
على غرار الموز، يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من البوتاسيوم، في حصة واحدة فقط، أي أن ثلث ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم، توفر 250 ملليجرام من المعدن.
وقال الطبيب: "إن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يساعد على تعويض بعض التأثيرات الضارة للصوديوم على ضغط الدم".
علاوة على ذلك، توفر الأطعمة الكريمية أيضًا الألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، والتي يمكن أن تفيد صحة القلب والأوعية الدموية.
3. التوت
التوت والعنب البري والتوت الأسود يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم، وفقًا للطبيب.
وقال: "يحتوي التوت على مضادات الأكسدة، بما فيها الأنثوسيانين التي تشير الأبحاث إلى أنها يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم".
ويدعم ذلك دراسة نشرتها "موليكولار نيوترشن آند فود ريسيرش"، وجود صلة بين تناول كميات أكبر من الأنثوسيانين وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. الكيوي
أوضح الطبيب أن الفاكهة الخضراء مصدر جيد لفيتامين سي ويمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم الأولي.
وقال الدكتور سابجير: "لقد وجدت الأبحاث الحديثة أن تناول الكيوي يوميًا يمكن أن يقلل من ضغط الدم الانقباضي".
واستشهد بدراسة نُشرت في مجلة "نيوترنتس"، تشير إلى أن الكيوي يوفر أيضًا البوتاسيوم، والذي يمكن أن بكون له نفس تأثيره.