تناول هذا المشروب قبل الوجبات يساعد على إنقاص الوزن

بقلم | فريق التحرير | الاربعاء 24 يوليو 2024 - 07:56 م

يوصي الخبراء، الراغبين في إنقاص الوزن بتناول مشروب بذور الشيا قبل نصف ساعة من تناول الطعام مما يعطي شعورًا بالشبع ويؤخر عملية الهضم.

كل ما تحتاجه هو كوب من الماء وملعقة من بذور الشاي. ويمكنك إضافة شريحة من الليمون لإضفاء نكهة وفوائد صحية إضافية.

وتُستخرج بذور الشيا من نبات المريمية الإسبانية، وهي غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما معروف بتعزيز صحة الأمعاء والحد من الجوع.

ونظرًا للفترة الأطول اللازمة لتحلل الألياف، فإنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت.

ويساعد كوب من الماء المنقوع ببذور الشيا قبل 30 دقيقة من تناول الطعام في تقليل تناول الطعام ويحافظ على التحكم في حجم الحصص، وفق ما ذكرت صحيفة "إكسبريس".

وأيدت أخصائية التغذية المسجلة الدكتورة تارا كولينجوود هذا الرأي، قائلة: "يمكن لبذور الشيا أن تمنع الجوع لأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم".

وأضافت: "تعتبر بذور الشيا مشبعة، ويمكن أن تساعد في منع الجوع الشديد وتناول المزيد من الطعام في وقت لاحق من اليوم، طالما أن الشخص ينتبه إلى الحصص وينتبه إلى جسده الذي يخبره إذا كان جائعًا أو ممتلئًا".

وأوضح أن إضافة ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى الماء قد تساعدك على الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام.

كما أن تناول ماء بذور الشيا في الصباح على وجه الخصوص قد يعزز عملية الهضم ويحسن حركة الأمعاء.

واكتشفت إحدى الدراسات، أن الأفراد الذين تناولوا 7-14 جرامًا من بذور الشيا في الزبادي في وجبة الإفطار شعروا بالشبع وأكلوا أقل، مقارنة بمن تناولوا الزبادي بدون البذور.

وفي دراسة منفصلة، وجد الباحثون أن زيادة تناول بذور الشيا قد يؤدي إلى انخفاض الدهون الحشوية .

وفي الوقت نفسه، خلصت دراسة نشرت في مجلة العلوم الطبية والصحية إلى أن بذور الشيا، عندما يتم استهلاكها إلى جانب نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، تؤدي إلى "خسارة كبيرة في الوزن".

وعلى الرغم من أن هذه الدراسات تبدو واعدة، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من التجارب على البشر.

وعلى الرغم من أن دمج بذور الشيا في النظام الغذائي قد لا يؤدي مباشرة إلى فقدان الوزن بمفردها، إلا أنها يمكن أن تكون مكملًا مفيدًا كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.

ومن الضروري شرب الكثير من الماء كلما تناولت بذور الشيا بسبب محتواها العالي من الألياف.

إذ سيساعد ذلك على الهضم ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك والغازات وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي الناجمة عن تناول الكثير من الألياف دون شرب كمية كافية من الماء.