نتائج مذهلة.. 3 أطعمة تحد من مخاطر سرطان البروستاتا

بقلم | فريق التحرير | الاثنين 16 ديسمبر 2024 - 01:26 م

توصلت دراسة إلى أن الإكثار من تناول الأسماك وزيت الزيتون والجوز مع الحد من تناول رقائق البطاطس والبسكويت والمايونيز يمكن أن يبطئ نمو سرطان البروستاتا في المراحل المبكرة.

وتظهر النتائج أن اتباع نظام غذائي منخفض في أوميجا 6 ولكن غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، إلى جانب مكملات زيت السمك، أدى إلى خفض معدل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى الرجال الذين يعانون من المرض في مرحلة مبكرة بشكل كبير.

ويمكن أن يؤدي ذلك إلى إطالة الوقت قبل الحاجة إلى علاج أكثر قوة، وفقًا لما أوردته صحيفة "ديلي ميل" نقلاً عن الباحثين.

مرضى سرطان البروستاتا

ويختار العديد من الرجال المصابين بسرطان البروستاتا منخفض الخطورة المراقبة النشطة بدلاً من العلاج الفوري. لكنهم في غضون خمس سنوات، يحتاج حوالي نصف هؤلاء المرضى في نهاية المطاف إلى الخضوع للعلاج إما بالجراحة أو الإشعاع.

ولهذا السبب، يسعى المرضى جاهدين لإيجاد طرق لتأخير الحاجة إلى العلاج، بما في ذلك من خلال تغييرات في النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.

وخلال الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة علم الأورام السريرية، أجرى الباحثون تجربة شملت 100 رجل معرضين لخطر منخفض أو خطر متوسط للإصابة بسرطان البروستاتا والذين اختاروا المراقبة النشطة.

ووزع المشاركون بشكل عشوائي إلى مجموعتين، أحدهما تناولت النظام الغذائي الطبيعي، والأخرى اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض أوميجا 6 وعالي أوميجا 3، مع إضافة زيت السمك، لمدة عام واحد.

وتلقت المجموعة الأخيرة نصائح بشأن البدائل الصحية والمنخفضة الدهون للأطعمة الغنية بالدهون أو السعرات الحرارية، مثل استخدام زيت الزيتون أو الليمون والخل في تتبيلة السلطة، ومحاولة تناول المزيد من الأسماك والمكسرات.

ونصحوا أيضًا بتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميجا 6 مثل رقائق البطاطس والبسكويت والمايونيز والأطعمة المقلية أو المصنعة الأخرى.

وتم إعطاء هؤلاء المشاركين أيضًا كبسولات زيت السمك لتعزيز تناولهم للأوميجا 3، في حين لم تتلق المجموعة الأخرى أي استشارة غذائية أو تناول أقراص زيت السمك.

قياس سرعة تكاثر الخلايا السرطانية

وقام الباحثون بتتبع التغيرات في مؤشر حيوي يسمى مؤشر Ki-67، والذي يشير إلى مدى سرعة تكاثر الخلايا السرطانية - وهو مؤشر رئيس لتطور السرطان وانتشاره والبقاء على قيد الحياة.

وأظهر التحليل أنه بعد مرور عام واحد، شهدت المجموعة التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض أوميجا 6 وغنيًا بأوميجا 3 وزيت السمك انخفاضًا بنسبة 15 في المائة في مؤشر كي-67، في حين شهدت المجموعة الضابطة زيادة بنسبة 24 في المائة.

وقال الدكتور ويليام أرونسون، أستاذ أمراض المسالك البولية بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، والمؤلف الأول للدراسة: "هذه خطوة مهمة نحو فهم كيفية تأثير النظام الغذائي على نتائج سرطان البروستاتا".

وأضاف: "تشير نتائجنا إلى أن شيئًا بسيطًا مثل تعديل نظامك الغذائي قد يؤدي إلى إبطاء نمو السرطان وإطالة الوقت قبل الحاجة إلى تدخلات أكثر قوة".

وعلى الرغم من أن النتائج واعدة، إلا أن الباحثين لم يجدوا أي اختلافات في علامات نمو السرطان الأخرى التي تستخدم عادة لتتبع تقدم سرطان البروستاتا.