أفضل وصفة لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا

بقلم | فريق التحرير | الجمعة 20 ديسمبر 2024 - 01:16 م

يلجأ بعض الناس إلى العلاجات المنزلية عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء.

ومن بين أشهر تلك العلاجات التي اكتسبت شعبية متزايدة على منصات التواصل الاجتماعي، الثوم والعسل.

الثوم والعسل

ومن بين هؤلاء الذين أوصوا باستخدام هذا العلاج المنزلي، كعنصر أساسي للصحة في الشتاء، ريسا فوماتشانه، خبيرة الصحة.

وأشارت إلى أن "الثوم والعسل لهما فوائد مثبتة على مدار العام، لكنهما يمكنهما دعم صحتنا بشكل خاص في فصل الشتاء.

وأضافت: "يعتبر الثوم غنيًا بألياف الأنسولين البريبايوتيكية، التي تدعم صحة الأمعاء ويُعتقد أنها تتمتع بخصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفيروسات لمحاربة الأمراض وتخفيف أعراض البرد".

وتابعت: "يساعد العسل، الغني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول، على توازن الجهاز المناعي ودرء الأمراض"، وفقًا لصحيفة "إكسبريس".

تخمير الثوم

وفي حين تم الإشادة بكلا المكونين بشكل فردي لفوائدهما الصحية، توفر المنتجات المخمرة أيضًا البروبيوتيك لدعم صحة الأمعاء.

وتخمير الثوم، على وجه الخصوص، يمكن أن يساعد الجسم على تكسيره بسهولة أكبر، مما يسمح بامتصاص المعادن والمغذيات بشكل أفضل. وقد يستغرق الأمر شهرًا أو أكثر حتى يصبح العلاج جاهزًا للاستهلاك.

ويتضمن العلاج المنزلي، مكونين فقط: بصلة أو اثنتين من الثوم ووعاء من العسل، ويفضل أن يكون خامًا وعضويًا، على أن يكون وعاء محكم الغلق.

وتقترح بعض الوصفات سحق فصوص الثوم بالحافة المسطحة للسكين قبل تقشيرها، لإطلاق مادة الأليسين - السائل الأصفر الذي يعطي الثوم رائحته المميزة وله خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا.

وتستخدم وصفات أخرى فصوص الثوم كاملة أو حتى تثقبها بأعواد الأسنان لإخراج الأليسين. أيًا كانت الطريقة التي تختارها، أضف الثوم إلى البرطمان حتى يمتلئ ثلثاه تقريبًا.

ثم املأ باقي البرطمان بالعسل وأغلقه واترك عملية التخمير تبدأ. ويحذر المؤثرون من ملء البرطمان حتى حافته بالعسل، لأنه قد يتسبب في انسكاب العسل أو حتى انفجار البرطمان بسبب تراكم الضغط أثناء التخمير.

ويوصي البعض أيضًا بفتح الغطاء للسماح بخروج الهواء - مرة واحدة يوميًا. وسيكون الخليط جاهزًا في غضون أربعة إلى ستة أسابيع تقريبًا.