لسحورك في رابع ليالي رمضان.. البطاطس بالحمص
بقلم |
ناهد إمام |
الاثنين 27 ابريل 2020 - 12:45 ص
في رابع ليالي الشهر الفضيل، ادخلي التنويع على مائدة السحور باستبدال طبق الفول بالحمص مع البطاطس.
المقادير :
3 حبات بطاطس مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
فلفلة رومي مقطعة صغير.
ملح و فلفل
زيت زيتون
3 ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة
عصير ليمون
حمص
الطريقة :
نضع البطاطس على صينية الخبز، نضيف الكزبرة و عصير الليمون و قطع الفلفل والملح و الفلفل حسب الرغبة، ثم نضيف القليل من زيت الزيتون ونخلطهم جميعاً. نطهو البطاطا في الفرن على الدرجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
نضيف الحمص على البطاطس وتقدم مع خبر التورتيلا.
الكلمات المفتاحية
سحور حمص رمضان بطاطس تورتيلا فرنموضوعات ذات صلة
الأكثر قراءة
