بطاطس بالكزبرة لسحور صحي وخفيف
بقلم |
ناهد إمام |
الاثنين 04 مايو 2020 - 12:21 ص
طبق غني بالبروتينات والنشويات التي يحتاجها كل جسم، خفيف، ومغذي ومناسب لوجبة السحور ويمكن تقديم اللبن الرائب معه والخيار، صحتين وعافية.
المقادير
كيلو بطاطس
حزمة كزبرة خضراء
نصف راس ثوم
زيت للقلي
ملح حسب الرغبة
الطريقة
1-تقشر البطاطس و تقطع مربعات.
2-في وعاء على النار يحمى الزيت وتقلى فيه البطاطس حتى تصبح ذهبية .
3-يقشر الثوم ثم يهرس مع الملح ناعما
4-تفرم الكزبرة ثم في وعاء تقلى مع الثوم المدقوق لمدة دقيقتين ثم تضاف إليها البطاطس المقلية و تقلب مع بعض لمدة خمس دقائق وتؤكل ساخنة او باردة.
موضوعات ذات صلة
الأكثر قراءة
