أخبار

مولد النبي صلى الله عليه وسلم كما لم تسمعه من قبل

٧ خطوات أهل الله بها النبي للرسالة.. يكشفها عمرو خالد

هل يجوز إخراج زكاة المال في صورة مواد غذائية؟.. "الإفتاء" تجيب

دعاء في جوف الليل: اللهم بلطيف صنعك في التسخير وخفي لطفك في التيسير الطف بي"

٧ شفاعات لرسولنا المصطفى يوم القيامة.. يكشفها عمرو خالد

شاي البصل للمناعة.. أفضل علاج منزلي فعال للسعال ونزلات البرد

بصوت عمرو خالد.. دعاء مستجاب للإعتذار والتوبة الى الله ادعوا به كل صباح

هل يجوز للمطلقة أن تقضي عدتها في بيت أبيها؟.. أمين الفتوى يجيب

بالفيديو.. د. عمرو خالد: ثلاثة معاني رائعة استشعرها وأنت تحتفل بذكرى مولد رسول الله

كيف نحتفل بمولد النبي الكريم صلى الله عليه وسلم؟.. عمرو خالد يجيب

دراسة بريطانية تطلق صرخة : تناول الأرز بكميات كبيرة قد يقربك من الموت

بقلم | علي الكومي | الاحد 09 اغسطس 2020 - 04:45 م
Advertisements

زعمت دراسة طبية بريطانية  أن تناول الكثير من الأرز يمكن أن يكون قاتلا، حيث يحتوي على مستويات منخفضة من الزرنيخ، مؤكدا أنه يمكن تجنب تعرض ما يقرب بـ 50000 حالة وفاة في جميع أنحاء العالم سنويا حال التقليل من تناول كميات كبيرة من الأزز.

الدراسة التي أجرتها جامعتان في مانشستر،أشارت إلي  أن التعرض المطول لمستويات منخفضة من الزرنيخ غير عضوي، يمكن أن يكون مرتبطا بمشاكل صحية مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

تناول الأرز وأمراض القلب 

وتظهر النتائج الي توصلت إليها جامعتا مانشيستر وسالفورد  أنه بمجرد احتساب العوامل الرئيسية المعروفة بأنها تساهم في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، هناك ارتباط كبير بين ارتفاع معدل وفيات القلب والأوعية الدموية واستهلاك الأرز الحامل للزرنيخ غير العضوي.

البروفيسور ديفيد بوليا، من جامعة مانشسترقالت : "إن نوع الدراسة التي أجريت، دراسة بيئية، وله العديد من القيود، ولكنه طريقة غير مكلفة نسبيا لتحديد ما إذا كان هناك ارتباط معقول بين زيادة استهلاك الأرز غير العضوي الحامل للزرنيخ، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".

:بوليا"نبه من خلال الدراسة إلي  أن أعلى 25% من مستهلكي الأرز في بريطانيا قد يكونون في خطر أكبر.

حذار من تناول الأرز بكثرة 

وشددت الدراسة إلي الحاجة الماسة إلي مزيد من البحث القوي لتأكيد هذه النتائج، حيث يستهلك أكثر من 3 مليارات شخص في جميع أنحاء العالم الأرز كغذاء أساسي لهم.

الخبراء المختصون في التغذية حذروا  من التوقف عن تناول الأرز، لكنهم يقترحون بدلا من ذلك تناول أنواع مختلفة من الأرز، والتي من المعروف أنها تحتوي على نسبة أقل من الزرنيخ غير العضوي - مثل الأرز البسمتي والأرز المصقول موصين  بتناول مجموعة متوازنة من المواد الغذائية الأساسية، وليس الأرز فقط.

اقرأ أيضا:

مركبة فضائية تلتقط صورًا لعفاريت وأشباح في الغلاف الجوي لكوكب المشتري



الكلمات المفتاحية

الارز تناول كميات من الارز والموت الارز وامراض القلب تحذير من تناول الأرز بشكل مبالغ دراسة بريطانية

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled الدراسة التي أجرتها جامعتان في مانشستر،أشارت إلي أن التعرض المطول لمستويات منخفضة من الزرنيخ غير عضوي، يمكن أن يكون مرتبطا بمشاكل صحية مثل السرطان وأ