البطاطس المسلوقة والمهروسة..منجم فوائد لتغذية الرضع

بقلم | ناهد إمام | الاحد 09 اغسطس 2020 - 10:17 م

منذ القدم، اعتادت الجدات، إطعام الأطفال البطاطس المسلوقة، والمهروسة، في المراحل الأولى لبدايات تقديم الطعام للأطفال، فهي تعتبر من أبسط المأكولات التي يمكن تقديمها له في هذه الفترة لكونها سهلة الهضم، ومصدر غني للألياف، كما أن لها طعم لذيذ يتقبله معظم الأطفال.
وللبطاطس فوائد جمة لدى مناولتها الأطفال، نذكر منها:

- مصدر للحديد الذي يعمل على منع إصابة الطفل بالأنيميا.

- مصدر للحمض الأميني تريبتوفان الذي يعمل على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم الهادئ للطفل.

- تحتوي على مضادات الأكسدة، والألياف وفيتامين د وسي وب٦، لذا تعتبر من الأغذية المفيدة لصحة قلب الطفل.

- مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي الطفل من العدوى المرضية.

- مصدر غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على النمو بصورة سليمة.

-مصدر للألياف الذي يحسن عمل الجهاز الهضمي، ويحمي الطفل من الإمساك.

اقرأ أيضا:

- من الوجبات الغنية بالطاقة التي يفضل إطعامها لطفلك عند إصابته بالإسهال.

- تحتوي على حمض الفوليك، الذي يضمن النمو السليم للطفل.

- تعتبر مصدر غني للبوتاسيوم المغنيسيوم الفسفور، مجموعة فيتامين ب والصوديوم.

-تعتبر مصدر غني لفيتامين سي، الذي يساعد على تقوية المناعة عند الأطفال.

- تعتبر مصدر غني بفيتامين د الذي يزيد من امتصاص الكالسيوم، وحماية الأطفال من الهشاشة ومشكلات العظام الصحية.

- مصدرغني بفيتامين أ الذي يحافظ على صحة جلد وبشرة الطفل.