اقرأ أيضا:
5 خطوات لتهيئة طفلك نفسيًا للعام الدراسي الجديد5- الفجل
يضم من العناصر البوتاسيوم والألياف وفيتامين B3 والماء.
6- الخسّيحتوي على معدنَي الصوديوم والبوتاسيوم، وطليعة الفيتامين A والفيتامينات B3 وC وK، كما أنه غني بالماء والألياف، ويعد الخس مادة فعالة في تنشيط عملية الهضم، كما أنه مهدئ للأعصاب وفاتح للشهية.
7- البقدونس
يحتوي على الفيتامين A غير النشط، والفيتامينين C وK، وهو مصدر جيد للألياف والحديد والمغنيزيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم، ويساعد البقدونس على فتح الشهية وتسهيل عمل الجهاز الهضمي.
8- زيت الزيتون الطبيعيلقد أظهرت الدراسات والبحوث الأكاديمية أنه يقاوم الأعراض الفيزيولوجية للشيخوخة، ويساعد الجهاز الهضمي على أداء وظائفه بكفاءة عالية، كما يحتوي على عدد من الفيتامينات الضرورية للجسم.
9- النعناع الأخضر
يحتوي على الفيتامينات C وA، كما يحتوي على المغنيزيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. والنعناع ينشط ويسهل عملية الهضم.
10- الخياروهو يحتوي على أكثر من 95% ماء، كما يحتوي على مقدار جيد من الألياف وفيتامين K والبوتاسيوم.
11- الطماطمتحتوي على الليكوبين؛ وهو أحد أهم مضادات الأكسدة، كما أنها غنية بالبوتاسيوم وطلائع فيتامين A.
12- البصلغني جداً بالمنجنيز والنحاس، وهو أحد مصادر الألياف والفيتامينات مثل: B6 وB7 وC. ويساعد البصل على تنقية الدم ويعتبر مضاداً للغازات.