أخبار

تعرف على أفضل الأطعمة التي تخفف آلام المفاصل

كيف تحافظ على صوتك مع التقدم في السن؟.. إليك أهم النصائح

فيه ساعة إجابة: أفضل أدعية يوم الجمعة المستحبة والمستجابة.. اغتنمها

ماهي مبطلات الصيام ؟ وماهي الأشياء التي لاتفطر الصائم؟

لماذا يجمع بين الصيام والصدقة؟.. ثواب لا يفوتك في الشهر الفضيل

كيف تكون مخلصًا لله في صيامك؟ (الشعراوي يجيب)

قصة الصيام.. التدرج من التطوع إلى الفرض

الغاية من الصيام هي التقوى.. 10 أسباب تحصل بها و20 بشارة من الله لك

ابنتي نحيفة للغاية وأخاف عليها من الصيام فما الحل؟

كيف تجعل من صيامك وصلاتك نزهة مع الله؟

لمائدة سحور شهية ومبتكرة.. طبق شكشوكة السبانخ

بقلم | ناهد إمام | الخميس 13 مارس 2025 - 12:47 م

الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على مائدة السحور.

السحور المبتكر لهذه الليلة هو شكشوكة السبانخ.


المقادير:


- 2 ملعقة كبيرة  من زيت الزيتون .

- 3 حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة.

- 3 حبات من  البيض .

-  2 كوب من السبانخ المفرومة خشن.

- 1 حبة من البصل المفروم.

-  قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعم.

- 2 من ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين.

- ملعقة صغيرة ملح .

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .

الطريقة:

أولًا: سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

ثانيًا: أضيفي الطماطم والملح،  وحركي الخليط ثم خففي النار،  واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.

رابعًا: أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.

خامسًا: أضيفي البيض، واحتفظي بشكله عيون دون خلطه،  وغطي المقلاة،  واتركيه حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك، وتبليه بالفلفل والملح وزيني بالبقدونس.

سادسًا: قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز.

اقرأ أيضا:

تعرف على أفضل الأطعمة التي تخفف آلام المفاصل

اقرأ أيضا:

كيف تحافظ على صوتك مع التقدم في السن؟.. إليك أهم النصائح


الكلمات المفتاحية

سحور مبتكر شكشوكة سبانخ بيض سبانخ خبز مقلاة

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled الابتكار ليس مطلوبًا فقط في وجبات الإفطار في رمضان، فهو لوجبة السحور أكثر إلحاحًا، نظرًا لوجود روتين شائع يعتمد على تقديم الفول مع البيض والجبن على ما