بذور السمسم صيدلية متكاملة لا غنى عنها لصحتك

بقلم | فريق التحرير | السبت 22 مارس 2025 - 12:11 م

تتميز بذور السمسم، بفوائد صحية عديدة بفضل غناها بالفيتامينات والمعادن، ويمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام.

وتعد هذه البذور مصدرًا ممتازًا لفيتامين ب6 والمغنيسيوم، وكلاهما ضروري للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية، من بينها صحة الدماغ ووظائف الجهاز المناعي.

ويُعد الكالسيوم أحد المعادن الأساسية المتوفرة بكثرة في بذور السمسم، ويمكن أن توفر 100 جرام منها ما يصل إلى 96 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، بحسب صحيفة "إكسبريس".

ووفقًا لإرشادات هيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا، يُعد هذا المعدن ضروريًا للحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتنظيم انقباضات العضلات، وضمان صحة ضربات القلب، وتسهيل تخثر الدم بشكل طبيعي.

وتشير الإرشادات أيضًا إلى أن البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا فأكثر يحتاجون إلى 700 ملج من الكالسيوم يوميًا في المتوسط. ويمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم في الجسم إلى العديد من المشاكل الصحية، أبرزها هشاشة العظام والكساح.

وهشاشة العظام حالةٌ تُصيب العظام بضعف، مما يجعلها أكثر عرضة للكسور. لكن عادة يتم اكتشافها بعد فوات الأوان، إذ تتطور تدريجيًا على مدى سنوات، وغالبًا ما تُشخَّص فقط عند تعرض الشخص لحادثةٍ تُؤدي إلى كسرٍ في العظام.

ونتيجة لذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام معرضون لخطر أكبر للإصابة بإصابات مثل كسر المعصمين، وكسور الورك، وحتى كسر الفقرات.

وفي الحالات الشديدة، يمكن لشيء بسيط مثل السعال أو العطس أن يؤدي إلى كسر العظام لأولئك الذين يعانون من هذه الحالة.

لكن في معظم الحالات، يمكن الوقاية من هشاشة العظام من خلال ضمان تناول كمية كافية من الكالسيوم من خلال النظام الغذائي. يُعد تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم أمرًا أساسيًا، وتُوفر بذور السمسم طريقة سهلة لزيادة تناول الكالسيوم، حيث يُمكن إضافتها بسهولة إلى مجموعة متنوعة من الوجبات.

وسلطت إحدى الدراسات الصادرة عن المكتبة الوطنية للطب، الضوء على الفوائد الصحية لبذور السمسم، حيث أرجعت تأثيراتها الإيجابية إلى محتواها العالي من الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات والزيت والكربوهيدرات التي تساعد في إدارة الحالات المرتبطة بالعظام.

وأشارت دراسة ركّزت على نساء بعد انقطاع الطمث مصاباتٍ بهشاشة العظام وتناولن بذور السمسم إلى تأثير إيجابيٍ على صحة عظامهن.