أخبار

كيف تكون صادقًا مع الله ومع النفس ومع الآخرين؟.. تعرف على أهم الوسائل

أهم الأعمال التي ينتفع بها المسلم بعد وفاته

دراسة: الكركم يساعد في التغلب على سرطان الأمعاء

بديل طبيعي لأدوية ضغط الدم.. تعرف عليه

لا تحرم نفسك متعة الرجوع إلى الله بالاستغناء عن هذه الفضيلة

"لا تستقلّ هذا الخُلُق".. بشرى نبوية لمن يتحلى به بالبعد عن النار

جوامع الأدعية النبوية.. داوم عليه تحظى بخيري الدنيا والآخرة

وصية نبوية بدعاء هو خير من الذهب والفضة وأغلى من الدنيا كلها

خُلق يحبه رسول الله وإذا فعلته تكون رفيقه فى الجنة ! .. خُلق من أسهل ما يمكن

لا يمكن أن تدخل الجنة إلا من هذا الباب.. تعرف على صفاته

نصائح ذهبية لتجنب أضرار تناول الفسيخ والرنجة في العيد.. تعرف عليها

بقلم | فريق التحرير | الاثنين 25 مايو 2020 - 03:30 ص
يقبل المصريون على تناول "الرنجة" و"الفسيخ" خلال عيد الفطر المبارك، وسط تحذيرات صحية من خطورتهما.
وقالت الدكتورة جيهان عزالدين، خبيرة التغذية في معهد التغذية، إن للرنجة والفسيخ أضرارًا صحية، حيث تجهد القلب والكبد، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الملح، إلى جانب أن الأسماك المدخنة أو الرنجة تحتوي على مادة النترات والنيتريد التي تساعد بشكل كبير على الإصابة بسرطان المعدة والقولون.

اقرأ أيضا:

أغرب الحكايات عن العقرب.. قتل ثعبانًا لينجو الطفل
وإليكم بعض الإرشادات التي يجب استخدامها تجنبًا لمضاعفات ومخاطر تناول الفسيخ والرنجة، وهي كالآتي:
 - شرب كمية كافية من الماء مضافًا إليها الليمون والخل وخاصة خل التفاح.

- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية مع الفسيخ أو الرنجة، حيث تعمل على خروج الماء من الجسم مثل البصل الأخضر، والكرفس، الخس، والجرجير.

-تناول الخبز الأسمر الذى يحتوي على الردة ، حيث يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة.

- الابتعاد عن شرب المياه الغازية، وذلك لأنها تساعد على احتباس الماء بالجسم لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم.

- ينصح بشرب الماء، والشاي الأخضر، والكركديه، والينسون لسهولة عملية الهضم.
- عدم تناول كميات كبيرة من الرنجة أو الفسيخ، والامتناع عن تناول المزيد عند الإحساس بالشبع.
 وتنصح خبيرة التغذية بتناول الرنجة المدخنة أكثر من تناول الفسيخ، لأن حفظ الرنجة يكون أفضل من حفظ الفسيخ ، وذلك لقلة كميات الملح بالرنجة، كما أن الرنجة تحتاج إلى التعرض للنار، على عكس الفسيخ الذي يُؤكل نيئًا، وذلك لأن طريقة تخزين الفسيخ قد تؤدى إلى التسمم الغذائي.

اقرأ أيضا:

“ربي بنتك تشرفك”.. نصائح نبوية في تربية البنات ومزاحمة الرسول في الجنة

اقرأ أيضا:

أفضل طريقة للحصول على أعلى الدرجات في الثانوية العامة.. احرص على هذه الأمور

الكلمات المفتاحية

رنجة فسيخ عيد الفطر العيد التغذية

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled يقبل المصريون على تناول "الرنجة" و"الفسيخ" خلال عيد الفطر المبارك، وسط تحذيرات صحية من خطورتهما.