أخبار

تعرف على الوقت الذي تحتاجه للانتهاء من التبول.. وهذه علامة خطر

احذر: عدم خلع الحذاء عند دخول المنزل يعرضك لعدوى مميتة

الوقوع في الزنا مصيبة يمكن التكفير عنها بهذه الطريقة

هل يمكن لأحد من البشر أن يرى الله في عليائه؟

وصايا النبي بكتاب الله.. تطمئن بها في الدنيا وتسعد بها في الآخرة

كيف تنصر مظلومًا؟.. وجه آخر لتكون أكثر حكمة!

"عكرمة بن أبي جهل" أمر النبي بقتله ولو تعلق بأستار الكعبة.. وكانت نهايته عجيبة

مرحلة الشباب من أهم المراحل.. انظر كيف حرص الإسلام على اغتنامها

رحمة في الدنيا و99 في الآخرة.. كيف تكتنزها جميعًا؟

من عجائب سورة الرحمن.. أسرار الجنتين

متبل الفول العراقي .. سحورك عندنا لخامس ليالي رمضان

بقلم | ناهد إمام | الاربعاء 29 ابريل 2020 - 12:46 ص
على مائدة سحورك العامرة لهذه الليلة، نقدم لك سيدتي طبقًا من الفول بشكل جديد ، مبتكر، ومغذي، ولذيذ الطعم، وهو متبل الفول على الطريقة العراقية.

المقادير
2 كوب فول اخضر مجمد او طازج
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
2 فص ثوم ، مبشور
½ ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
ربع كوب عصير ليمون
⅓ كوب من الفستق المقشر
للتزيين:
مسحوق الفلفل الحار والزيتون وبقدونس مفروم
الطريقة 
نغلي الفول الاخضر مدة 10 الى 15 دقيقة ليصبح طري.
نصفي الفول ونحتفظ بقليل من ماء الغلي لضرورة الاستخدام لاحقا.
نترك الفول ليبرد ثم نزيل عنه القشرة الخارجية.
نقلي البصل في زيت الزيتون ليتحمر ونحتفظ بملعقة منه للتزيين.
في محضرة الطعام نضع حبات الفول والبصل المقلى والثوم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والفستق الحلبي ونخلط المكونات.
اذا كان المزيج سميك يمكن وضعه في وعاء مع اضافة القليل من ماء الغلي ليصبح بالقوام المطلوب.
يوضع المتبل في طبق التقديم ونزينه بالبصل والبقدونس والفلفل الاحمر مع اضافة زيت الزيتون.


الكلمات المفتاحية

سحور رمضان متبل فول عراقي مغذي

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled على مائدة سحورك العامرة لهذه الليلة، نقدم لك سيدتي طبقًا من الفول بشكل جديد ، مبتكر، ومغذي، ولذيذ الطعم، وهو متبل الفول على الطريقة العراقية.