مع قدوم شهر رمضان الكريم، تتنوع وتتعدد الأكلات، التي يحرص الصائمون على تناولها، والتي يكون أغلبها دسمًا وغنيًا بالدهون.
لكن يجب الحد من تناول الأطعمة الغنية بالدهون، خاصة اللحوم الغنية بالدهون، والأطعمة المصنوعة من الفطائر الهشّة أو الفطائر المضاف إليها دهون/سمن نباتي أو زبدة.
كيف تعوض طاقتك في رمضان؟
لتعويض مستويات الطاقة لديك، يجب الإفطار على ثلاث تمرات من الطرق التقليدية والصحية لبدء وجبة الإفطار، لأن التمر غني بالألياف.
وتناول في وجبة الإفطار كثيراً من الخضروات لتزود جسمك بالفيتامينات والمغذيات، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة لتزود جسمك بالطاقة والألياف.
واستمتع بتناول اللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد والأسماك سواء كانت مشوية أو مطهوة في الفرن للحصول على حصة جيدة من البروتين الصحي.
وتجنب الأطعمة المقلية أو المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر.
اقرأ أيضا:
مخبوزات الجبن بالزيتون .. سحورك الشهي في أول أيام رمضانكيف يجب أن يكون سحورك خلال رمضان؟
أما بخصوص السحور فعليك أن يتناول الصائم وجبة خفيفة قبل الفجر لتعينه على الصيام.
من يجب عليهم الحرص على وجبة السحور؟
-كبار السن
-المراهقون
-الحوامل
-المرضعات
-الأطفال.
لماذا يجب تجنب الإكثار من الحلويات؟
تجنب تناول كميات كبيرة من الحلويات عقب وجبة الإفطار، حيث تتضمن الحلويات التي يتناولها الناس عادةً في رمضان كميات كبيرة من شراب السكر.
بديل الحلويات في رمضان
ومن الأفضل تناول فاكهة مثلجة تحتوي على الماء للتحلية مثل البطيخ/الشمام أو أي فاكهة موسمية أخرى مثل الخوخ أو النكتارين.