في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروبات، وتعتبر الأجبان من المكونات الرئيسة لمائدة السحور كل يوم، إلى جوار البيض والفواكة والخضراوات والخبز.

ولطبق الجبن لهذا اليوم، نقدم لكم شكل جديد وطريقة شهية ، تحتاج إلى توفير المكونات التالية :

1/2 كوب زبدة مخفوقة .

2 كوب جبن شيدر مبشورة .

1 كوب دقيق .

1 معلقة صغيرة من الفلفل الحلو .

1/2 معلقة صغيرة من الكمون المطحون .

1/4 معلقة صغيرة من الفلفل الحار .

40  حبة زيتون أخضر كبير .

طريقة صنع مخبوزات الجبن بالزيتون

اخفقي في الخلاط  كل من الكريمة ، الزبدة ، الجبن معاً حتي يصبح الخليط ناعم جداً، ثم أضيفي الدقيق ، الفلفل الحار و ضعيه في وعاء وغطيه  لمدة 1 ساعة علي الأقل .

اغسلي الزيتون وجففيه وضعيه على الخليط،  ثم ضعي الزيتون الملفوف بالجبنة علي صواني الخبز، وضعيها  في الفريزر حتي تتجمد  و بمجرد أن تتجمد يمكنك تخزينها حتي يأتي موعد تجهيزها .

قومي بتسخين الفرن 400 درجة فهرناهيت .

قبل الخبز يفضل إخراج كرات الجبن و الزيتون من الثلاجة ب15 دقيقة ثم الخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة و تركها حتي تبرد قبل تناولها .

اقرأ أيضا:

اقرأ أيضا: