القهوة من المشروبات المهمة التي يقبل عليها الملايين في جميع أنحاء العالم في أوقات مختلفة فهناك من يفضلون تناولها صباحا واخرون يفضلونها في منتصف النهار فيما يفضل أخرون الإقبال عليها مساء ولكن هناك دراسات أشارت إلي توقيتات مهمة لتناول القهوة

 الدراسات أشارت إلي العناصر الغذائية المفيدة للصحة المتضمنة في القهوة ، علي رأسها  غناها  بمضادات الأكسدة حيث تحتوي القهوة على مركبات متعدد الفينول والتي تُعدُّ من مضادات الأكسدة تساعد على التقليل من الجذور الحرة التي تسبب الجذور ضرراً لخلايا الجسم،

هذه فوائد القهوة

، وقد تؤدي إلى حدوث الالتهابات المرتبطة بالإصابة بالمتلازمة الأيضية التي تشمل من النوع الثانيمن السكري والسمنة وكذلك تعد القهوة مصدراٌ جيدٌا للفيتامينات والمعادن: تحتوي القهوة على العديد من الفيتامينات والمعادن، كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنياسين، والكولين، وغيرها

وفي هذا السياق طرحت  الدكتورة مارجريتا كورولوفا، خبيرة التغذية الروسية،تساؤلا  لماذا لا ينصح بتناول القهوة قبل تناول الطعام أو بعده مباشرة.حيث أشارت ”، إلى أن شرب القهوة مع وجبة الفطور، ليست عادة صحية. لأن القهوة تمنع امتصاص المواد المغذية المفيدة للجسم الموجودة في الطعام الذي نتناوله.

اظهار أخبار متعلقة

الخبيرة الروسية تابعت قائلا ، “لا أنصح مرضاي بتناول القهوة على معدة فارغة، أو بعد تناول الطعام مباشرة. لأن القهوة تسبب خللا في عملية امتصاص معادن مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم، الضرورية والأساسية لصحة الرجال والنساء على حد سواء”.

ومن ثم وحسب الخبيرة الروسية فإن  الوقت المثالي لشرب القهوة هو الفترة بين وجبات الطعام الرئيسية، حيث في هذه الحالة ستعمل جميع الخصائص المفيدة للقهوة ، ويبقى التوازن المعدني في الجسم مستقرا.

هذا هوالتوقيت المناسب لتناول القهوة

مارجريتا كورولوفا،أشارت إلي أنه يفضل تناول القهوة في الفترة بين وجبات الطعام الرئيسية كنوع من الطقوس اليومية، التي يجب أن تكون على الأقل قبل نصف ساعة من تناول الطعام، أو بعد مضي ساعة على الأقل بعد تناوله”.

ومن ثم وبحسب الخبيرة الروسية فإن النصائح تضمنت عدم تناول القهوة علي معدة فارغة أو قبل تناول الطعام حيث يفضل احتساؤهابعد تناول الطعام بساعة وذلك للحصول علي أكبر قدر من فوائد القهوة وتجنب أضرارها .

اقرأ أيضا:

اقرأ أيضا: