أهمية فيتامين "هـ"

-يمنع فيتامين ه تلف الخلايا المسببة للأمراض المزمنة

-يساهم في بناء مناعة قوية لاحتوائه على مضادات الأكسدة ألفا توكوفيرول التي تعزز الاستجابة المناعية لجسم الإنسان

-يعمل على تعزيز الوظائف الإدراكية التي تمنع مشاكل الذاكرة

-تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين "ه" بالحفاظ على الرؤية ومنع فقدان البصر المرتبط بالعمر

-يحمي فيتامين "ه" البشرة من أضرار أشعة الشمس

-يبطئ الشيخوخة

-يعزز صحة البشرة ويجعلها ناعمة ونضرة وشبابية.

 مضاعفات نقص فيتامين " هـ" بالجسم

-ضعف العضلات

-عدم الراحة في الجهاز الهضمي

-فقدان توازن الجسم

-ضعف البصر

-نقصه عند النساء الحوامل والمرضعات يؤثر على نمو الطفل.

 أطعمة غنية بفيتامين "هـ"

-اللوز

-الفول السوداني

-زبدة الفول السوداني الخالية على مواد المضافة والسكر الصناعي

-بذور زهرة عباد الشمس

-زيت عباد الشمس

-الأفوكادو يحتوي على 20% من الحصة اليومية من فيتامين ه، وفيتامين سي، وفيتامين ك، أحماض أوميجا 3 الدهنية والبوتاسيوم

-الفلفل الأحمر النيئ للحصول على فيتامين ه

-زيت جنين القمح يحتوي على أكبر كمية ويمكن أن يوفر استهلاك ملعقة واحدة من هذا الزيت 130٪ من فيتامين هـ، وهذا مكلف ولكنه زيت طهي صحي ويمكن استبداله بالزيت العادي.

-الأسماك وغناها بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تقدم فوائد صحية استثنائية كما أنها غنية بفيتامين "ه" وبخاصة سمك السلمون الأطلسي.