لتعزيز مناعتك.. 5 أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية

بقلم | مها محي الدين | الاحد 20 يونيو 2021 - 02:02 ص

من تناول الطعام الصحي إلى ممارسة الرياضة اليومية، لم نوفر أي جهد عندما تعلق الأمر بتعزيز مناعتنا، لمواجهة عدوي فيروس كورونا القاتلة.
وبالحديث عن الحفاظ على مناعة قوية، فإن أوميجا 3 هو أحد العناصر الغذائية التي لا يتم الحديث عنها كثيرًا ولكنها عنصر حاسم في نظام غذائي صحي ومتوازن.
وتوفر لك الأحماض الدهنية أوميجا 3 سعرات حرارية جيدة، وتمنحك طاقة الجسم، وتساعد على تعزيز وظائف القلب، وتحسن الصحة النفسية، وتعزز قدرة الرئة، وتحارب الالتهابات، وتساعد على تحسين الاستجابة المناعية إلى جانب تحسين نظام الغدد الصماء.
وهناك ثلاثة أنواع من حمض الأوميجا، بما في ذلك حمض ألفا لينولينيك (ALA) وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).
وهناك العديد من الدهون التي يمكن أن ينتجها جسمك، لكن أوميجا 3 تحديداً حمض دهني أساسي يجب استهلاكه مباشرة من مصادر الغذاء، وبالتالي، من المهم للغاية تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3.
وفيما يلي 5 مصادر غذائية شائعة لأوميجا 3، وفقاً لما ذكره موقع "Food".

البذور

تحتوي بذور الكتان وبذور الشيا على كمية عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، زتمتلئ هذه البذور أيضًا بالحديد والمغنيسيوم والألياف التي يمكن أن تساعدك على محاربة ارتفاع الكوليسترول وحمايتك من الجذور الحرة الضارة التي تنتج أثناء عمليات التمثيل الغذائي.

الجوز

الجوز أو عين الجمل غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو مفيد لصحة القلب ويعمل بشكل فعال علي تقليل الشهية، ويحتوي الجوز أيضًا على دهون أحادية غير مشبعة تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم ومستويات الكوليسترول ولها خصائص مضادة للالتهابات.

الأسماك

السمك من أهم مصاد أوميجا 3، حيث تحتوي معظم أنواع الأسماك مثل السلمون والماكريل على نسبة عالية من هذه الأحماض الصحية، وهذه الأنواع من الأسماك غنية بالبروتين والمغنيسيوم أيضاً، مما يساعد في استعادة العضلات وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
كما أنها توفر لك فيتامين ب 12، وفيتامين د والسيلينيوم وبالتالي تساعد في بناء المناعة وتحسين الصحة العقلية.

فول الصويا

بصرف النظر عن احتوائه علي أوميجا 3 ، يعتبر فول الصويا مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، ويساعد تناول فول الصويا في الحد من أمراض القلب وتحسين صحة القلب.