غالبًا ما تم ربط النظام الغذائي المتوازن والصحي بعدد من الفوائد الصحية، وإذا كنت نباتيًا أو محب للخضروات والفواكه، فلدينا بعض الأخبار الجيدة لك، وفقًا لدراسة حديثة، فإن الأشخاص الذين كانت وجباتهم الغذائية تعتمد على الأطعمة النباتية الصحية لديهم مخاطر أقل للإصابة بـ COVID-19 أو أي أعراض شديد بعد الإصابة.
وعلى الرغم من ارتباط حالات التمثيل الغذائي مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 بزيادة خطر الإصابة بعدوي كورونا، فضلاً عن زيادة خطر التعرض لأعراض خطيرة بمجرد الإصابة، فإن تأثير النظام الغذائي على هذه المخاطر غير معروف.

تفاصيل الدراسة

تشير الدراسة التي قادها باحثون في مستشفى ماساتشوستس العام (MGH) ونشرت في مجلة Gut ، إلى أن استراتيجيات الصحة العامة التي تعمل على استهلاك الأطعمة الصحية ومعالجة المحددات الاجتماعية للصحة قد تساعد في تقليل عبء جائحة فيروس كورونا.
وبدت الآثار المفيدة للنظام الغذائي على مخاطر COVID-19 ذات صلة بشكل خاص بالأفراد الذين يعيشون في مناطق عالية الحرمان الاجتماعي والاقتصادي.
وخلال للدراسة فحص الفريق بيانات 5.92.571 مشاركًا يعيشون في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة من 24 مارس 2020 وتمت متابعتهم حتى 2 ديسمبر 2020.
وأثناء المتابعة، طور 31831 مشاركًا مناعة مقاومة للعدوي مقارنة بالأفراد في الربع الأدنى من درجة النظام الغذائي النباتي، وكان لدى أولئك الموجودين في الربع الأول خطرًا أقل بنسبة 9٪ للإصابة بالعدوي وخطر أقل بنسبة 41٪ للإصابة بأعراض كورونا الشديدة.

اقرأ أيضا:

طبيب: الكركم يعالج التهاب المفاصل والاكتئاب في 14 يومًا فقط

هل يمكن أن يزيد النظام الغذائي السيئ من خطر الإصابة بالعدوي؟

وجد الباحثون أيضًا علاقة بين سوء التغذية وزيادة الحرمان الاجتماعي والاقتصادي مع خطر الإصابة بالعدوي، والتي كانت أعلى من مجموع المخاطر المرتبطة بكل عامل على حدة.
وقدر العلماء أن ما يقرب من ثلث حالات الإصابة بكورونا كان من الممكن تفاديها إذا لم تكن إحدى حالات التعرض - النظام الغذائي أو الحرمان – موجودة.

اقرأ أيضا:

نصائح طبية لمرضى ارتفاع ضغط الدم في رمضان

اقرأ أيضا:

أهم الأطعمة التي يجب تجنبها في رمضان