بقلم |
فريق التحرير |
الاحد 04 فبراير 2024 - 12:52 م
خلال فترة الشتاء قد يكون من المستحيل تجنب الأمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا.
وهناك الكثير من العلاجات التي يمكن استخدامها للمساعدة في تخفيف الأعراض بما فيها مسكنات الألم ، والبخار، وبخاخات الأنف.
لكن الوقاية من المرض في المقام الأول هي الأفضل دائمًا.
وكشف عالم الأعصاب روبرت لوف عن أطعمة يجب تجنبها للبقاء بصحة جيدة خلال فصل الشتاء، لأنها لن تؤدي إلى إبطاء تعافيك فحسب، بل قد تؤدي إلى تفاقم مرضك وفقًا لصحيفة "إكسبريس".
وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:
السكر المكرر
يوجد السكر بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، مثل الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور.
ومع ذلك، يتم تصنيع السكر المكرر عن طريق استخلاص السكر الطبيعي من الأطعمة مثل قصب السكر، وبنجر السكر، أو الذرة.
وغالبا ما يتم إضافته إلى الأطعمة المصنعة لإضافة نكهة.
وحذر لوف من أن "السكر يضعف جهاز المناعة ويزيد الالتهاب أيضًا. لذا فإن لها تأثيرات سلبية على الجسم والدماغ بشكل عام، وعلى وجه الخصوص، فهو يضعف جهاز المناعة، لذا إذا كنت تريد أن تظل بصحة جيدة، فلا أوصي بتناول السكر".
الأطعمة المقلية
حذر لوف من تناول الأطعمة المقلية، لأنها "تزيد الالتهابات بشكل كبير. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المقلية إلى زيادة ما يسمى بالأعمار داخل أجسامك. وهذا يعني المنتجات النهائية للجليكيشن المتقدمة".
وأضاف: "هذه تزيد أو تسرع الشيخوخة، ثانيًا فهي تزيد الالتهاب. زيادة مستويات الالتهاب يمكن أن تضعف جهازك المناعي لأن الالتهاب هو آلية يستخدمها جهازك المناعي. لذا، إذا كنت تعاني من مستويات عالية من الالتهاب بشكل مزمن، فلن يعمل جهازك المناعي بشكل فعال".