حذرت طبيبة من احتواء وجبة الإفطار على عناصر غذائية من بينها الزبادي المنكه وعصير البرتقال، الأمر الذي قد يكون له تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم.

وأول طعام تتناوله في اليوم يجدد مخزونك من الجلوكوز لتعزيز مستويات الطاقة لديك واليقظة، لذلك، يجب أن تحافظ على نسبة السكر في الدم بشكل ثابت، وتطلق الطاقة تدريجيًا وتوفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية الأخرى.

وكشفت أخصائية الغدد الصماء، المعروفة على تطبيق "تيك توك" باسم (The Voice of Diabetes)، عن الخيارات "الأسوأ" لكسر الصيام، وتشمل:

1. الحبوب

تؤدي الحبوب إلى ارتفاع في نسبة السكر في الدم، لأنها "محملة بالكربوهيدرات"، وفق قولها.

وأضافت، وفقًا لصحيفة "إكسبريس": "في أي وقت يتناول فيه المريض الحبوب، نلاحظ ارتفاعًا ملحوظًا في مستويات السكر في الدم، عادة، بعد حوالي 15 دقيقة من تناولها".

2. الزبادي المنكه

وعلى غرار الحبوب، فإن الزبادي المنكه مليئ بالكربوهيدرات التي ستؤدي إلى ارتفاع فوري في نسبة السكر بالدم.

وبدلاً من ذلك، توصي الخبيرة بتناول الزبادي اليوناني العادي وإضافة الفواكه إليه، قائلة: "هذا في الواقع يجعل وجبة الإفطار لذيذة ومغذية للغاية".

3. الفطائر

الفطائر مليئة بالكربوهيدرات، ومع إضافة العسل إليها، فإن ذلك "يجعل الأمور أسوأ".

وقالت: "سيؤدي ذلك بالتأكيد إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم. ليس لديها أي فوائد غذائية، لذلك من المحتمل جدًا أن تشعر بالجوع بعد ذلك مباشرة".

4. العصائر

في حين أن العصا\ر يمكن أن تقدم بعض الفوائد الصحية بفضل محتواها من الفاكهة والخضروات، حذرت الخبيرة الصحية من أنه "من السهل الإفراط في تناول السعرات الحرارية".
وقالت: "سيضيف الكثير من الناس الكثير من الفاكهة، دون أن يدركوا أن الموز أو البرتقال سيسبب ارتفاعًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم. إن توخي الحذر مع العصائر أمر لا بد منه بالتأكيد".

5. عصائر الفاكهة

عصائر الفاكهة هي عنصر أساسي آخر على مائدة الإفطار، وهي مجرد سكر نقي. قالت الخبيرة، "إنها تجردك من جميع العناصر الغذائية وكل ما يتبقى لك هو السكر العادي".

وأوصت بتناول برتقالة أو تفاحة كفاكهة حقيقية، لكنه نصح بعدم تناول مكون العصير فيها.