حذر باحثون من أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بكسور العظام الناجمة عن هشاشة العظام.
وقال الباحث الرئيس، الدكتور هيروكي ناكاجيما من جامعة نارا الطبية في اليابان: "لقد وجدنا أن تخطي وجبة الإفطار وتناول العشاء في وقت متأخر كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام".
وأضاف ناكاجيما في بيان صحفي: "وعلاوة على ذلك، وجد أن عادات الأكل غير الصحية هذه مرتبطة بتراكم عوامل خطر أخرى تتعلق بأسلوب الحياة مثل الخمول البدني والتدخين وقلة النوم".
وخلال الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جمعية الغدد الصماء"، حلل الباحثون ادعاءات الصحة وبيانات الفحوصات من أكثر من 927 ألف شخص في اليابان تبلغ أعمارهم 20 عامًا أو أكثر.
تخطي وجبة الإفطار يصيب بهشاشة العظام
وبحث الفريق عن ارتباط بين نمط الحياة وخطر إصابة الأشخاص بكسر في الورك أو الذراع أو الساق بسبب هشاشة العظام.
وأظهرت النتائج أن تخطي وجبة الإفطار يزيد من خطر إصابة الشخص بكسر العظام بسبب هشاشة العظام بنسبة 18 بالمائة، والتدخين بنسبة 11 بالمائة، وتناول العشاء في وقت متأخر بنسبة 8 بالمائة.
وتوصل باحثون إلى أن خطر الإصابة بهشاشة العظام وكسر العظام يرتفع إلى 23 بالمائة إذا تخطى الشخص وجبة الإفطار وتناول العشاء في وقت متأخر.
وقال الباحثون إن العادات غير الصحية الأخرى التي تزيد من خطر الإصابة بكسور العظام تشمل شرب بشكل يومي، وقلة التمارين الرياضية، وسوء النوم.
وقال ناكاجيما: "تشير هذه النتائج إلى أن الوقاية من هشاشة العظام والكسور لا تتطلب عادات غذائية صحية فحسب، بل تتطلب أيضًا بذل جهود أوسع لتحسين سلوكيات نمط الحياة بشكل عام".
وكتب الباحثون أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار يميلون إلى تناول كميات أقل من فيتامين د والكالسيوم، مما يشير إلى أن نقص التغذية قد يساهم في خطر الإصابة بهشاشة العظام، وفقُا لوكالة "يو بي آي".
وخلص الباحثون إلى أن "هذه النتائج أشارت إلى أن هشاشة العظام مرض مرتبط بنمط الحياة".
وأضافوا: "هناك حاجة إلى أبحاث مستقبلية لدراسة العلاقة بين تناول العشاء في وقت متأخر من الليل واستقلاب العظام، بالإضافة إلى دراسات تدخلية تركز على إرشادات حول تخطي وجبة الإفطار وتناول العشاء في وقت متأخر".