إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزنك المثالي، عليك أن تكون حذرًا بشأن مكان تناول الطعام وليس فقط ما تأكله.
وجد الباحثون أنه من المرجح أن تتناول كمية أكبر بكثير إذا تناولت وجبة خفيفة أمام التلفزيون مقارنة بتصفح هاتفك أو عدم القيام بأي شيء، لأنك تصبح وقتها مشتتًا للغاية بحيث لا تلاحظ كمية الطعام التي تتناولها.
تناول الطعام أكثر عند مشاهدة التلفزيون
وتوصلت دراسة أمريكية حول أنماط الأكل إلى أننا نستهلك حوالي 25 في المائة من السعرات الحرارية أكثر عندما نشاهد التلفزيون مقارنة بتناول الطعام مع إطفاء الشاشة.
ودرس علماء النفس من معهد ورسستر للفنون التطبيقية في ماساتشوستس كيف أثر استخدام التكنولوجيا - التلفزيون أو الهاتف الذكي - على كمية الطعام التي تناولها 114 متطوعًا من الذكور والإناث مقارنة بالوقت الذي لم تكن فيه مثل هذه المشتتات موجودة.
واعتقد جميع المتطوعين أنهم يشاركون في دراسة حول تعدد المهام، لذلك كانوا يجهلون تمامًا الغرض الحقيقي من الدراسة، بحسب صحيفة "ديلي ميل".
تم تقديم نفس التشكيلة والكمية من رقائق البطاطس والشوكولاتة إلى المتطوعين الذي قسموا إلى ثلاث مجموعات، إحداها تشاهد أي شيء تريده على التلفزيون، والثانية تتصفح هاتفها الذكي، أما المجموعة الأخيرة فلم يتم تشتيت انتباهها بأي شيء.
وكشفت النتائج، التي نُشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك، أن مشاهدي التلفزيون تناولوا طعامًا أكثر بكثير من غير المشاهدين، حيث بلغ متوسط استهلاكهم 164 سعرة حرارية لكل منهم، مقارنة بـ 131 سعرة حرارية.
وفي الوقت نفسه، لم يكن هناك فرق كبير بين مستخدمي الهواتف الذكية وأولئك الذين تناولوا الطعام دون أي مشتتات.
مشاهدة التلفزيون تعزز الإفراط في تناول الطعام
قال الباحثون: "تشير نتائجنا إلى أن مشاهدة التلفزيون من المرجح أن تعزز الإفراط في تناول الطعام وأنماط الأكل غير الصحية".
وعندما يتعلق الأمر بمسألة "البث المباشر أم لا"، فمن المرجح أن يكون تجنب مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الوجبات الخفيفة والوجبات الرئيسة توصية مهمة للحفاظ على التركيز على تناول الطعام وتعزيز الصحة السلوكية الأفضل.
وخلصوا إلى أن مشاهدي التلفزيون يأكلون أكثر لأن "التلفزيون عامل تشتيت، والدماغ لا يسجل بالضبط ما هو الطعام الذي تناولناه وكميته، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع".
واعتقدوا أن تناول الطعام لم يزد أثناء استخدام الهواتف الذكية لأنه على الرغم من انشغال أدمغة المستخدمين، إلا أن كلتا اليدين كانتا مشغولتين بتشغيل الجهاز، بينما كان التلفزيون نشاطًا لا يتطلب استخدام اليدين إلى حد كبير، مما يترك للمشاهدين حرية تناول الطعام.
ووفقاً للباحثين، فإن الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى زيادة الوفيات والأمراض المبكرة أكثر من التأثيرات المشتركة للكحول والتبغ والمخدرات غير المشروعة.