أخبار

دليل - رحلة مع القرآن.. عمرو خالد: سورة تفتح لك الأبواب المغلقة في حياتك.. كيف ومتى؟

هل للعمرة في العشر الأواخر من رمضان فضل عن بقية الشهر؟

أخذ حبوب منع الحيض في العشر الأواخر من رمضان

المخللات الضيف الدائم على مائدة رمضان.. هل هي مفيدة للصحة؟

تفاصيل جديدة حول "المرض X" الذي قد يتسبب في جائحة عالمية جديدة

رمضان فرصتك لصلة الأرحام.. اغتنمها بهذه الطريقة

ماذا قال فقيه المدينة عن أفضل مما ذُكر في رمضان؟

رمضان فرصتك لهذه الطاعة الجليلة.. الإحسان للجيران.. كيف ذلك؟

تأتيني أفكار سيئة أقاومها منذ بداية رمضان في حق الله .. ما العمل؟

سندويتش الباذنجان والحلوم لمائدة سحور الليالي الأخيرة من رمضان

7 نصائح لتفادي انفجار أواني البايركس .. تعرفي عليها

بقلم | ناهد إمام | الاحد 17 مايو 2020 - 12:16 ص
على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.
ومنذ بدايات الشهر الفضيل، انتشرت بعض الصور على مواقع التواصل الاجتماعي، تفيد بانفجار أواني البايركس خاصة لدى وضعها على نار البوتاجاز مباشرة.

اقرأ أيضا:

3 ارشادات مهمة لقضاء أقصر وقت ممكن في المطبخ في العشر الأواخر
 وعبر السطور التالية سنتعرف معًا على أسباب انفجار البايركس خلال الطهي على النار، وكيف يمكن الوقاية من حدوث ذلك:
  • ينفجر البايركس إذا تعرض لصدمة حرارية مباشرة، ويحدث ذلك خاصة لو تم استخدامه على نار البوتاجاز مباشرة، وتم امساكه بقطعة قماش مبللة بينما الوعاء ساخن، أو تم وضع ملعقة أو طعام أو ماء بارد فيه وهو ساخن، إذا يحدث بسبب التغيير السريع في درجة حرارته تمدد وانكماش أجزاء مختلفة من الاناء، فيتحطم، لذا ينبغي الحذر من ذلك، واستخدام البايركس في الفرن فقط.
  • لا تضيفي السوائل إلى أواني البايركس الساخنة بعد خروجها من الفرن، لأن هذا بمثابة طرق مفاجئ على الزجاج، وهو ما يتسبب في تحطمه.
  •  لا تضعي البايركس الساخن على رخام به ماء.
  •  لا تستخدمي البايركس إذا وقع بقوة على الأرض أو تعرض للشرخ.
  •  لا تضعي الأطعمة المجمدة في البايركس إطلاقًا، نظرًا لاختلاف الحرارة الخارجية والداخلية للبايركس.
  •  لا تستخدمي البايركس قبل قراءة التعليمات الخاصة به أولًا.
  •   تأكدي من تسخين الفرن جيدًا قبل وضع أواني البايركس داخله، على ألا تزيد  درجة حرارة الفرن  عن 220 درجة مئوية، والتأكد من وضع واقي الحرارة على الأسطح عند التعامل مع البايركس الساخن.
  • اقرأ أيضا:

    لكل امرأة حامل .. 8 نصائح للحفاظ على صحة جنينك في رمضان

    اقرأ أيضا:

    أحب وضع الماكياج والتزين لكنني أشعر أحيانًا بأنني صرت قبيحه بوضعه.. هل لذلك علاقة بحالتي النفسية؟

    اقرأ أيضا:

    الرقي والأناقة من علامات الشخصية الجذابة .. 10 خطوات للحصول عليها




الكلمات المفتاحية

انفجار بايركس أواني درجة حرارة رخامة مجمدات

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.