أخبار

هذه الأمور يلزم مراعاتها في الأضحية..تعرف عليها

دعاء للاستعاذة من زوال النعمة وتحول العافية

عمرو خالد يكشف: الذكاء الروحي وأثر الأذكار على الإنسان

دراسة: الأطعمة فائقة المعالجة تزيد خطر الوفاة المبكر

الشيخ محمد رفعت.. "قيثارة السماء" (نموذج فريد في الزهد وعفة النفس)

مع ارتفاع سعره.. تعرف على بدائل زيت الزيتون

هل عقوق الوالدين يعد مبررا للحرمان من الميراث؟ .. مجمع البحوث يحسم الجدل

كيف تحافظ على صلاة الفجر؟.. تعرف على أهم الطرق

منذ خطوبتي أصبحت أمارس العادة السرية بشراهة.. ما العمل؟

سيد الطلقاء.. أحسن الظن في النبي فكان عند حسن ظنه

7 نصائح لتفادي انفجار أواني البايركس .. تعرفي عليها

بقلم | ناهد إمام | الاحد 17 مايو 2020 - 12:16 ص
على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.
ومنذ بدايات الشهر الفضيل، انتشرت بعض الصور على مواقع التواصل الاجتماعي، تفيد بانفجار أواني البايركس خاصة لدى وضعها على نار البوتاجاز مباشرة.

اقرأ أيضا:

أفكار إبداعية لإضفاء البهجة على مكان العمل
 وعبر السطور التالية سنتعرف معًا على أسباب انفجار البايركس خلال الطهي على النار، وكيف يمكن الوقاية من حدوث ذلك:
  • ينفجر البايركس إذا تعرض لصدمة حرارية مباشرة، ويحدث ذلك خاصة لو تم استخدامه على نار البوتاجاز مباشرة، وتم امساكه بقطعة قماش مبللة بينما الوعاء ساخن، أو تم وضع ملعقة أو طعام أو ماء بارد فيه وهو ساخن، إذا يحدث بسبب التغيير السريع في درجة حرارته تمدد وانكماش أجزاء مختلفة من الاناء، فيتحطم، لذا ينبغي الحذر من ذلك، واستخدام البايركس في الفرن فقط.
  • لا تضيفي السوائل إلى أواني البايركس الساخنة بعد خروجها من الفرن، لأن هذا بمثابة طرق مفاجئ على الزجاج، وهو ما يتسبب في تحطمه.
  •  لا تضعي البايركس الساخن على رخام به ماء.
  •  لا تستخدمي البايركس إذا وقع بقوة على الأرض أو تعرض للشرخ.
  •  لا تضعي الأطعمة المجمدة في البايركس إطلاقًا، نظرًا لاختلاف الحرارة الخارجية والداخلية للبايركس.
  •  لا تستخدمي البايركس قبل قراءة التعليمات الخاصة به أولًا.
  •   تأكدي من تسخين الفرن جيدًا قبل وضع أواني البايركس داخله، على ألا تزيد  درجة حرارة الفرن  عن 220 درجة مئوية، والتأكد من وضع واقي الحرارة على الأسطح عند التعامل مع البايركس الساخن.
  • اقرأ أيضا:

    5 ارشادات مهمة قبل اجراء مقابلة القبول بالعمل

    اقرأ أيضا:

    حقوق حصلت عليها المرأة في الإسلام دون غيره

    اقرأ أيضا:

    4 خطوات لتحقيق تقدير الذات في العمل بدون نرجسية




الكلمات المفتاحية

انفجار بايركس أواني درجة حرارة رخامة مجمدات

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.